Tartaletki z jabłkami i żurawiną /Mini apple tarts with cranberry

KochamyTo!

Przepisy

Kategorie

252

Tartaletki z jabłkami i żurawiną /Mini apple tarts with cranberry

Małe, zgrabne, eleganckie. Takie powinny być tartaletki, wręcz idealne na karnawał. Oczywiście i tym razem przepis zawiera jabłka, jakże by inaczej. :)
Zapraszam zatem na tartaletki z jabłkami, żurawiną i prażonymi wiórkami kokosowymi. Proste i pyszne, gwarantuję, że zagoszczą u Was na stałe ;)

Postanowiłem dodać nieco pasty sezamowej, która nieco wzbogaci smak o bardzie orzechowe nuty. Oczywiście alergicy mogą z niej zrezygnować bądź użyć innej pasty smakowej, tutaj pełna dowolność. DO jabłek pasuje wszystko, nawet pasta krewetkowa ;)

Składniki:
/Ingredients:

4-5 jabłek Gala, /4-5 Gala apples,
1 op ciasta francuskiego, /350 g of puff pastry,
1 jajko, 1 egg,
1 szkl śmietany, /1 cup of cream,
cukier, /sugar,
1 łyżeczka pasty sezamowej, /1 tsp of sesame paste,
suszona żurawina, /dried cranberry,
wiórki kokosowe, /grated coconut,

Z ciasta francuskiego wycinamy kółka wielkości foremek, w których będziemy robić tartaletki. Najlepiej aby miały one wielkość połówki jabłka. Wykładamy nimi owe foremki i nakłuwamy widelcem.
/Cut circles from the dough and place each one into the baking molds. Use fork to make some holes in the dough.

Jabłka obieramy, przekrawamy na pół i usuwamy z nich gniazda nasienne. Wierzch nacinamy, co przyspieszy pieczenie i stworzy fajny wzorek. Układamy każdą półkę w foremkach wyłożonych ciastem francuskim i polewamy śmietaną wymieszaną z jakiem, cukrem i pastą sezamową. Cukru nie za dużo, do 2-3 łyżek. Posypujemy każdą prażonymi wiórkami kokosowymi i kilkoma owocami żurawiny.
/Peel the apples, cut in half and remove seeds. Place apples on puff pastry bases and pour on top cream combined with egg, sugar and sesame paste. Sprinkle on top some roasted grated coconut and dried cranberry.

Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180°C i pieczemy przez około 40 minut. Ciasto powinno być złote i chrypiące, a jabłka upieczone, ale nadal lekko twardawe(użyjcie noża do sprawdzenia).
/Bake for 40 minutes in 180°C. Dough should be golden and crispy, the apples should be cooked but still firm.

Mam nadzieję, że przepis Wam zasmakuje, jak widzicie wyglądają cudownie i tak też smakują.
Pozdrawiam i życzę smacznego. :D
Kacper T. ;)

KochamyTo!11 sty 18

Przepis, Proste, Jabłka, Jajka, Deser, śmietana, Gala, Kokos, Pasta, Sylwestrowe, Tartaletki, żurawina, Sezam

3 przepisów

Polecane przepisy

Tartaletki z jabłkami i żurawiną /Mini apple tarts with cranberry

Małe, zgrabne, eleganckie. Takie powinny być tartaletki, wręcz idealne na karnawał. Oczywiście i tym razem przepis zawiera jabłka, jakże by inaczej. :)Zapraszam zatem na tartaletki z jabłkami, żurawiną i prażonymi wiórkami kokosowymi. Proste i pyszne, ...

KochamyTo!

Przepis, Proste, Jabłka, Jajka, Deser, śmietana, Gala, Kokos, Pasta, Sylwestrowe, Tartaletki, żurawina, Sezam

Apple pies czyli tartaletki z jabłkami

Gdybym była właścicielką retro kawiarni, codziennie podawałabym apple pie w formie małych, uroczych tartaletek. Ale same jabłka z cynamonem są zbyt nudne. Dlatego dziś przedstawiam wersję z pysznymi dodatkami. Moja przyjaciółka która mieszka w Ameryce,...

Mienta blog

Babeczki i muffiny, Owoce, Tartaletki z jabłkami, Apple pie, Mini szarlotki

Odwrócony piernik z żurawiną

Scroll down for English Lubię odwrócone ciasta, pomyślałam więc, że warto upiec wersję świąteczną. A skoro miała być wersja świąteczna to oczywistym wyborem stał się piernik i żurawina. I to połączenie to strzał w dziesiątkę! Odwrócony piernik z żurawi...

candycompany.pl

Przepisy, Ciasta z owocami / fruit cakes, Boże Narodzenie, Piernik / gingerbread, Piernik, żurawina

Korzenne tartaletki z jabłkami

Kolejny wypiek z jabłkami. Tym razem na kruchym spodzie z przyprawami korzennymi w formie tartaletek. Z resztek ciasta i jabłek przygotowałam mini jabłuszka, które świetnie sprawdzą się jako deser podczas przyjęcia. Czytaj dalej »

Notes Łasucha

Słodkie, Owoce, Jabłka, Tartaletki

#czwartek

crunchy z dżemem dyniowym, suszoną żurawiną, orzeszkami sojowymi, nasionami słonecznika,wiórkami kokosowymi i przyprawą do szarlotkicrunchy with jam of pumpkin, dried cranberry, soy nuts, seeds of sunflower, desiccated coconut and spice for the a...

nuta człowiecza z samego dna

Wiórki kokosowe, Dżem, Orzeszki sojowe, Suszona żurawina, Crunchy, Słonecznik

Mini Apple Pies (Mini jabłeczniki)

Maraton jabłkowy trwa u nas nadal. Jabłka lądują w słoikach albo jako słodkie wypieki. Tym razem proponuję Wam kolejną słodkość do kawy z jabłkami. Upiekłam mini Apple Pies z kruchą kratką i cukrem pudrem. Te mini jabłeczniki są smaczne, wyglądają R...

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię

Ciasta i ciasteczka, Ciasteczka, Jabłka, Cynamon, Kruche ciasto, Jabłecznik, Apple pie

Galette z serem i truskawkami

Galette to płaska krucha tarta o nieregularnych brzegach, która kryje w sobie dosyć cienką warstwę nadzienia słodkiego lub wytrawnego. Zazwyczaj zawija się nieregularnie lub ozdobnie brzegi kruchego ciasta na nadzienie, tak by tworzyły fałdy, zostawia...

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię

Ciasta i ciasteczka, Ciasto, Truskawki, Twaróg, Budyń, Tarta, Galette

SWEET POTATO BREAD with CRANBERRIES & PECANS

Every year when there is cold and dry weather, dried colourful leaves are lying in the parks, squirrels are looking for nuts and the Autumn is nearly finished... I dream about going to Paris. I think one day it will just happen...That is one of the bes...