Pulled chicken. Wolnopieczony kurczak azjatycki.

Szarpany kurczak - znany również jako pulled chicken - to kurczak, którego ugotowane mięso rodzielane jest na włókna za pomocą dwóch widelców i mieszane z sosem, w którym się gotowało. Przygotowanie szarpanego kurczaka jest znacznie mniej czasochłonne ...

Butter chicken, czyli pyszny kurczak w aromatycznym sosie pomidorowym. Wielokrotnie jadłam to danie w restauracji, ale jakoś nigdy się nie zakochałam, stało się to dopiero jak zjadłam je u koleżanki: kremowy sos, soczysty kurczak, do tego ryż, jogurt, ...

Korma to danie mięsne lub wegetariańskie na z dodatkiem jogurtu lub śmietany. Tego typu sosy są popularne w Indiach, Turcji, Pakistanie, Bangladeszu i Południowej Azji. Chicken Korma to kurczak w sosie migdałowym z licznymi, bardzo aromatycznymi przypr...

Kurczak maślany, czyli butter chicken, to jedno z najpopularniejszych dań kuchni indyjskiej. Kurczak w tym sosie jest pyszny, niezwykle aromatyczny i całkiem pikantny. Wielowymiarowość smaku pochodzi od liczby przypraw, którą dodaje się do przygotowani...

Był już przepis na „szarpaną” wieprzowinę, dziś przyszła pora na pulled chicken! Mięciutkie, soczyste kawałkiRead More Post Pulled chicken pojawił się poraz pierwszy w Blog kulinarny - Kuchnia Marty.

Mięsny wtorekDziś ponownie zapraszam Was na danie przygotowane w wolnowarze - muszę przyznać, że coraz bardziej lubię to urządzenie - wrzucam do niego składniki, włączam, ustawiam alarm na za 4 godziny i zapominam o kuchni ;) W tym czasie mogę zajmować...

Chicken, chicken, chicken. Bardzo często pojawia się na naszych stołach. Jeżeli chcecie zjeść pysznego, soczystego i chrupiącego kurczaka bez przysłowiowego procha i sztucznych konserwantów to dobrze trafiliście. Ten kur...

Tajskich inspiracji kulinarnych część pierwsza. Użyłem tej długaśnej, angielskiej nazwy celowo. Po polsku kanapka z szarpanym kurczakiem o smaku mango i srirachy nie brzmi tak zgrabnie. Wybaczcie puryści językowi. Jak spróbujecie tego cud...