Cześć =) Pieczone żeberka to tradycyjna polska potrawa. Próbowałem żeberek w wielu wersjach, ale ta jest moim faworytem. Mięso jest delikatne i aromatyczne. Żeberka podajemy z ulubionymi dodatkami, a całość jest czymś genialnym. Szybko znikają ze stołu i wcale mnie to nie dziwi. Żeberka w tej wersji podałem w towarzystwie kaszy jęczmiennej, ogórka kiszonego i pomidora. Zachęcam wszystkich do samodzielnego przygotowania żeberek w taki sposób, ponieważ naprawdę warto!
Potrzebne będą:
- 1 kg żeberek - 3 liście laurowe - 1-2 kulki ziela angielskiego - sól, pieprz, majeranek - olej
Sposób wykonania: 1) Żeberka myjemy, osuszamy i dzielimy po około 3-4. 2) Solimy, pieprzymy, posypujemy majerankiem i odstawiamy na około 2 godziny. 3) Podsmażamy na rozgrzanym oleju.
4) Przekładamy do naczynia żaroodpornego, dodajemy liście laurowe i ziele angielskie.
6) Zalewamy 1,5-2 szklankami wody, przykrywamy i pieczemy przez 2 godziny w piekarniku rozgrzanym do 180 st. C.
Żeberka po polsku , pieczone na cebuli z rękawa Żeberka to jedna z moich ulubionych części świni . No oczywiście, można by powiedzieć że ładniejszy jest sympatyczny, różowy ryjek , Read More ...
Artykuł Żeberka po polsku , pieczone na cebuli z rękawa ...
NAJLEPSZE PIECZONE ŻEBERKA BBQ przepyszne, pieczone żeberka. Spróbujcie, a zrobicie je jeszcze nie jeden raz! NAJLEPSZE PIECZONE ŻEBERKA BBQ Składniki: 1 kg żeberek wieprzowych 0,5 łyżeczki soli 1 łyżeczka papryki chili 1 łyżeczka pap...
Bardzo lubię żeberka! A Wy? Zapraszam na chłopskie żeberka pieczone, które zrobiłam wczoraj, ale pozostało już po nich tylko miłe wspomnienieChłopskie pieczone żeberka
Pieczone żeberka to jedno z moich ulubionych dań :) Wbrew pozorom nie potrzebujemy zbyt wiele czasu na ich przygotowanie, aczkolwiek 1,5 godzinki muszą siedzieć w piekarniku. W sklepie możemy kupić zarówno żeberka paski jak i żeberka mostki. Wybierzcie...
Pieczone żeberka to jedno z moich ulubionych dań :) Wbrew pozorom nie potrzebujemy zbyt wiele czasu na ich przygotowanie, aczkolwiek 1,5 godzinki muszą siedzieć w piekarniku. W sklepie możemy kupić zarówno żeberka paski jak i żeberka mostki. Wybierzcie...
