Inspirację do stworzenia tej sałatki znalazłam w książce CasaMia Cristiny Bottari. To zbiór fantastycznych, nie tylko tradycyjnych, włoskich przepisów. Połączenie bogatej w białko komosy ryżowej (quinoa) i świeżych warzyw sprawia, że mamy...
Tarta z agrestem Tarta z agrestem to oczywiście kruche ciasto z kwaskowym agrestem, i mega słodką bezą włoską. Połączenie dziwne? Niekoniecznie. Chrupkość ciasta, słodycz bezy i kwaskowość agrestu sprawiają, ze staje się to idealna kombinacja. ŁO MATKO...
Dzis zapraszam Was na salatke taboule w troche innej wersji niz oryginalna. Znajdziecie w niej quinoa zamiast kuskusu, mielony cynamon i... agrest :) Salatka jest naprawde pyszna i jest idelana przekaska na lato. Koniecznie musicie jej sprobowac, dopok...
Kruche ciasto z agrestem i piank makowo-bydyniow o niezwykle lekkiej konsystencji. Przepyszna wariacja z kwanymi owocami agrestu, ktry w
Post Kruche ciasto z agrestem i pianką pojawił się poraz pierwszy w I Love Bake.
Drodowy placek z agrestem i kruszonk o niesamowicie pulchnej konsystencji. Delikatne, leciutkie z chrupic kruszonk i kwanym agrestem. Doskonae
Post Drożdżowy placek z agrestem pojawił się poraz pie...
Ku mojej radości, sezon na polskie truskawki już trwa. Czekam na nie cały rok i nie mam ich dość. Staram się je jadać jak najczęściej w różnej formie, ale i tak najlepiej smakują w wersji bez dodatków. W dzieciństwie truskawki jadałam tylko na sł...
Dziś będzie owocowo i orzeźwiająco. Uwielbiam sałatki owocowe polane sokiem z limonki, a w dzisiejszej wersji obok limonki pojawiła się mięta, która nadaje sałatce aromatu i charakteru. Jagody goji również świetnie sprawdziły się w dzisiejszej kompozyc...
Nowy tydzień, nowe wyzwania, nowe pomysły, także te kulinarne! Jak to po weekendzie bywa czas na małe porządki w spiżarni i lodówce. Otwarte opakowanie komosy ryżowej (moje ostatnie odkrycie), z której kilka dni temu robiłam danie meksykańskie ...