Crostoli - wloskie faworki.

kalejdoskop kulinarny

Crostoli to typowy wloski deser smazony podczas karnawalu. Moga miec postac podluznych paskow lub byc przeplatane jak nasze polskie faworki. W zaleznosci od regionu Wloch nosza rozne nazwy ( np. na Sycylii, w Umbrii i Lombardii nazywane sa chiacchiere,...

kalejdoskop kulinarny05 lut 15

Desery, Kuchnia wloska, Maczne

88 przepisów

kalejdoskop kulinarny

Niestety ten blog nie ma opisu

183133

Polecane przepisy

Faworki

Faworki To inaczej chrusty albo chruściki. Faworki są popularnym deserem w okresie karnawału oraz na Tłusty Czwartek. To bardzo chrupiące ciastka w kształcie kokardki, które smaży się w głębokim tłuszczu. Po ostudzeniu faworki posypuje się obficie cukr...

Domowe potrawy dla każdego

Ciasta i ciasteczka, Desery

Faworki z mascarpone

Niesamowicie delikatne i i kruche faworki z mascarpone to nowa odsona klasycznego deseru w tusty czwartek. Faworki z mascarpone Post Faworki z mascarpone pojawił się poraz pierwszy w I Love Bake.

I Love Bake

żółtka, Mascarpone, Tłusty czwartek

Babka mateczki.

Dzis zamiast paczkow i faworkow mam dla Was babke :) Babka mateczki to nic innego jak babka marmurkowa (pod taka nazwa znalazlam ja w jednej ze starych ksiazek, ktore dostalam kiedys od mamy - ksiazke mozecie zobaczyc w tym miejscu klik). Mam do tej ba...

kalejdoskop kulinarny

Desery, Ciasta, Wielkanoc, Babki

Bugie z kakao i orzeszkami piniowymi

„W Cafe Amaretto w dalszym ciągu trwa włoski karnawał. Po cannoli siciliani, fritole veneziane, castagnole di ricotta i crostoli z marmoladą przyszedł czas na bugie, a w zasadzie bugie ripiene bo to są faworki nadziewane. Włosi uwielbiają faworki, któr...

Cafe Amaretto

Ciastka, Tłusty czwartek, Pączki i faworki

Crostoli z marmoladą dyniowo-pomarańczową

„Dziś ostatnia sobota karnawału. Wiele osób urządza pewnie jakieś małe party. Spieszę więc z kolejną propozycją idealną na taką okazję. Smażone włoskie pierożki nadziewane marmoladą bardzo popularne w całych Włoszech.Crostoli, bo o nich mowa, może być...

Cafe Amaretto

Ciastka, Tłusty czwartek

Faworki

Faworki inaczej zwane chrustem to Nasze karnawałowe dobro. Obok bardzo popularnych pączków jadamy je w Tłusty czwartek. Cukier puder posypany po wierzchu nadaje im słodki smak, bo same w sobie słodkie nie są. Ciasto jest delikatne, kruche i leciutkie.W...

Sztuka pokochania gotowania

Tłusty czwartek

Faworki z piekarnika (wegańskie)

Po polsku mamy faworki albo chrust, zależnie od tego, jak się mówiło u nas w domu. Byłoby bardzo ciekawie narysować mapę pokazującą, której nazwy używa się częściej w danym regionie; obawiam się jednak, że sprawa jest dużo trudniejsza niż z niezmiennie...