Sos do mięsa i nie tylko

Klasyczny przepis na sos śmietanowy z kurkami, który można podać z ryżem, kaszą, ziemniakami czy pieczywem. Taki sos jest świetnym dodatkiem do mięsa czy tradycyjnych kotletów. Przepis na sos kurkowy jest bardzo uniwersalny, może śmiało stanowić samodz...

Najprostsza wersja kremowego i bogatego w smaku sosu kurkowego, przygotowanego na bazie białego wina, ale koniecznie słodkiego- dzięki czemu sos nabiera nie tylko subtelnej słodyczy, ale i wykwintności!Grzyby bardzo lubią masło, niby tylko niewielki do...

Sos koperkowy przygotowałam do pulpetów z mięsa mielonego. To była odmiana od sosu pomidorowego i sosu serowego. Do sosu dodałam odrobinę cukru, co sprawiło, że sos był nietypowy i bardzo smaczny dodam też, że sos ten przygotowałam sama &...

Dzisiaj zapraszam Was na sos, a może konfiturę z żurawiny i jabłek. Idealna do mięsa, sera ale nie tylko. Pasuje... Artykuł Sos lub konfitura żurawinowo-jabłkowa do mięsa pochodzi z serwisu Przepisy na dania obiadowe, ciasta, zupy, desery, nalewki, prz...

Zainspirowana kupnym sosem, który był dodany do łososia postanowiłam sama zrobić sos musztardowo miodowy. sos jest prosty i szybki w przyrządzeniu. Idealny zarówno do sałatek jak i do mięsa.W przepisie nie podaję proporcji, bo smak będzie zależał od pr...

Bardzo dobry sos, do którego możemy zużyć mniej wdzięczne kawałki mięsa. Nie znoszę marnować jedzenia, więc zawszę znajdę pomysł na to, by wykorzystać wszystko na full. Tak właśnie powstał niniejszy sosik - resztka kiełbasy, ostatnie ogórki, kilka zesz...

Inspiracją do tego dania był klasyk: vitello tonnato. Okazuje się, że sos tuńczykowy idealnie pasuje nie tylko do zimnego mięsa, ale również do pysznych...

Nigdy nie jadłam surowego mięsa i nie wyobrażałam sobie że mogę je zjeść, aż przyszedł czas na przełamanie  się do carpaccio no i było pysznie Polecam. Składniki: dobrej jakości polędwica wołowa  lub gotowe plastry carpaccio kilka kaparów garść ...