Wszystkie przepisy z bloga

Połączenie niemal idealne ;) Składniki na ciasto czekoladowe (na ok. 14 szt.):1 i 3/4 szkl. mąki pszennej1/4 szkl. kakao1/2 szkl. cukru d1,5 łyżeczki proszku do pieczeniaszczypta soli1/2 szkl. oleju rzepakowego1szkl. mleka1 jajkoSkładniki na masę serow...

W moim rodzinnym domu są od zawsze, bez nich prawdziwa kolacja wigilijna nie istnieje.Składniki na ciasto (na ok. 50 szt.):2 szk. mąki pszennej1/2 szkl. letniej wody1 jajkosólSkładniki na farsz:50 g suszonych grzybów1 mała cebulasól, pieprzGrzyby namoc...

Świetne do wypełnienia świątecznej puszki przeznaczonej na małe słodkości!Składniki (na ok. 30 szt.):250 g maki pszennej80 g schłodzonego masła1 jajko50 g cukru1/2 łyżeczki proszku do pieczenia1łyzka kwaśnej śmietany (ja dodałam jogurt grecki)Dodatkowo...

Prośba do wszystkich Was o wsparcie Fundacji Rodzić po Ludzku, która walczy o przywrócenie Standardów Opieki Okołoporodowej. Przeczytajcie proszę petycję i zadecydujcie, czy warto walczyć o prawa kobiet w ciąży, które chce nam odebrać rząd. Z góry wszy...

Co roku chociaż w jednej puszcze muszą być nowe pierniczki. Tym razem padło na legendę - pierniczki katarzynki. Dobrze upiec je pod koniec listopada, żeby miały czas zmięknąć.Składniki (na ok. 40 szt.):200 g płynnego miodu1 łyżeczka przyprawy korzennej...

Ciasto idealne do kubka gorącej kawy na sobotnie popołudnie.Składniki na spód:100 g masła25 g margaryny, a najlepiej smalcu350 g mąki pszennej50 g cukru2 jajka1,5 łyżeczki proszku do pieczeniaSkładniki na masę budyniową:3 (po 40g) budynie waniliowe lub...

Taka uproszczona wersja naleśników z serem.Gorąco polecam!Składniki (na ok. 14szt.):250 g twarogu3/4 szkl. mąki pszennej3 jajka (oddzielnie białka i żółtka)2 płaskie łyżki cukru z waniliąszczypta soli Białka ubić ze szczyptą soli na sztywną pianę...

Pyszne, maślane ciasteczka z nutą wanilii. Idealne do szklanki ciepłego mleka!Składniki (na ok. 30 szt.):250g mąki pszennej125 g cukru pudru125 g zimnego masła1 jajko1 laska wanilii Laskę wanilii przekroić wzdłuż i nożem wyskrobać nasionka.Do przesiane...

Jeśli tak jak ja, lubicie połączenie ciemnego pieczywa ze słodyczą bakalii, to poniższy przepis jest dla Was!Składniki na zaczyn:150 g aktywnego zakwasu żytniego150 g mąki żytniej typu 720200 g wodyWszystkie składniki zaczynu dokładnie wymieszać. Przyk...

Przepyszne kotleciki z zielonej soczewicy w płatkach owsianych.Składniki:1 szkl. suchej zielonej soczewicy1 cebula2-3 ząbki czosnku3-4 łyżki płatków owsianych1 jajko1-2 łyżki bułki tartejprzyprawy: sól, pieprz, curryDodatkowo:płatki owsiane do obtoczen...

Bawmy się wypiekami ;)Składniki:czeko muffiny lub dowolne ulubione muffinyDodatkowo:100 g gorzkiej czekolady40g masłakrakersy kakaowe lub ciastka oreodraże koloroweCzekoladę wraz z masłem rozpuścić w kąpieli wodnej. Krakersy rozgnieść na py...

Mięciutkie, puszyste i bardzo wilgotne bułeczki o pięknym kolorze i pomysłowym kształcie.Składniki (na 9 szt.):500 g - 550 g mąki pszennej (u mnie typ 650) + 1 łyżka20 g świeżych drożdży130 g letniej wody1 łyżeczka cukru2 łyżeczki soli30 g roztopionego...

Przepyszna szarlotka o cytrynowej nucie.Składniki na ciasto:350g mąki pszennej130 g jasnego brązowego cukru230 g zimnego masła1 łyżeczka proszku do pieczeniaskórka otarta z 1 cytrynySkładniki na nadzienie:1 kg jabłek1/3 szkl. cukru (w zależności od sło...

Czas dyni nastąpił!Składniki:dyniaDynię umyć, przekroić na pół i wydrążyć. Pokroić na półksiężyce ok. 5-6 cm. Nie obierać ze skóry. Ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez ok. 45-50 min. do mi...

Kluski uwielbiam pod każdą postacią, a te są genialne!Składniki:1 szkl. suchej kaszy jaglanej200 g twarogu1 jajko1 i 1/2 szkl. mąki pszennej0,5 szkl. mąki ziemniaczanejsólKaszę jaglaną przelać wrzątkiem, podprażyć na patelni i ugotować w 2 szkl. wody. ...

Idealne ciasto do herbatki w jesienny wieczór.Składniki na ciasto drożdżowe:375 g mąki pszennej8 g drożdży instant lub 16 g świeżych*1 jajko1 żółtko50 g cukru100 g rozpuszczonego masła150 ml ciepłego mlekaszczypta soliSkładniki na nadzienie serowe:150 ...