Wszystkie przepisy z bloga

Kilka prostych składników i mamy pyszny obiad!Skusicie się?Składniki: 800 g ziemniaków500g kiszonej kapusty1 duża cebula300 g kiełbasyprzyprawy: sól, pieprz, kminekZiemniaki obrać i podgotować w wodzie na al dente, odcedzić. Kapustę posiekać drobnie...

Jakoś tak wyszło, że pozostaję w temacie drożdżowym, a to za sprawą bajecznie maślanych, delikatnych i lekkich rogalików. Idealnych zarówno na słodko jak i wytrawnie. Bardzo długo zachowują świeżość, co jest ich niewątpliwą zaletą. Piekłam je już w...

Świetna alternatywa dla tradycyjnych smażonych w głębokim tłuszczu pączków.W następnym roku zdecydowanie do powtórzenia.Składniki (na ok. 20 szt.):100 ml ciepłego mleka50 g świeżych drożdży370 g mąki pszennej tortowej50 g cukru3/4 łyżeczki soli3 jajka1...

Zakręcone, tłuściutkie, rumiane i oblane lukrem.Zapraszam na yum yums, czyli szkockie pączki!Składniki (na 15 szt.):500 g mąki pszennej chlebowej typ 75028 g świeżych drożdży3/4 łyżeczki soli30 g cukru100 g masła schłodzonego250 ml wody1 jajkoSk...

Była pasta tahini, więc musi być hummus. Na pierwszy ogień idzie z dodatkiem suszonych pomidorów.Idealny do świeżych warzyw czy krakerów. Składniki:1 szkl. suchej ciecierzycy5-6 szt. suszonych pomidorów w oliwie1 ząbek czosnku3 łyżki pasty tahini...

Nie macie pomysłu na obiad?Jest szybko, prosto i mega smacznie!Składniki:2 pstrągi1/2 pęczku posiekanego koperkusok z 1/2 cytryny4-5 plasterków cytryny10 g masła2 ząbki czosnkuprzyprawy: sól i pieprzPstrągi umyć pod bieżącą wodą i dokładnie osuszyć rę...

Idealna do humusu, sosów czy ciasteczek.Dziecinie prosta do wykonania, ale należy uzbroić się w anielską cierpliwość przy blendowaniu :)Składniki:1 szkl. sezamu białego2-3 łyżeczki oleju rzepakowego lub sezamowegoSezam podprażyć na suchej patelni, aż ...

Są takie śniadania, które można jeść dzień w dzień - to szakszuka!Do pomidorów można dodać sezonowe warzywa np. paprykę, czy cukinię, doprawić inaczej i za każdym razem mamy zupełnie nową odsłonę śniadaniowych przyjemności.Składniki:2 pomidory1 cebu...

Jedzmy zdrowo!Składniki:1 szkl. suchej ciecierzycy1 łyżeczka oliwy lub olejuprzyprawy: według upodobań (u mnie: sól, pieprz, papryka wędzona słodka i ostra, czosnek, tymianek)Ciecierzycę namoczyć w sporej ilości wody przez 12 h. Odlać wodę, cieciorkę ...

Jeśli nie mieliście czasu na przygotowaniepiernika staropolskiego - nie panikujcie, mam propozycję na błyskawiczny i pyszny piernik na powidłach śliwkowych.Z okazji zbliżających się Świąt życzę Wam dużo uśmiechu, zdrowia, miłości i bliskości. Ni...

Ahh… skubaniec mi popękał. Nie taki był plan. Nie tak się miał prezentować, ale nic to… ważne, że pyszny był, no i urósł szatańsko.Z całą swoją rozprutą gracją poleca się na świąteczny stół.Składniki na ciasto drożdżowe:500 g mąki pszennej250 ml mlek...

Jeśli zostało wam trochę ciasta z piernika staropolskiego (dojrzewającego) I etap, to polecam przygotować pierniczki. Moje oblałam polewą czekoladową i przyozdobiłam śnieżynką cukrową.Składniki:piernik staropolski (dojrzewający) I etap50 g gorzkiej cze...

Najwyższy czas na drugi etap naszego piernika staropolskiego.Piernik w I etapie dojrzewał ok. 5 tygodni w lodówce, aby następnie upiec z niego pyszny piernik, bądź pierniczki.Składniki:Piernik staropolski (dojrzewający) - I etapok. 800 g powideł ...

A gdyby tak jeszcze nie myśleć o świętach i przyrządzić pyszne zapiekane naleśniki na słodko?Składniki na twarożek bananowy:500 g twarogu chudego2 dojrzałe banany1 łyżeczka cukru waniliowegook. 3/4 szkl. maślanki lub kefiruSkładniki na sos:2 jajka1,5 s...

Bułki należą raczej to tych cięższych, ale to za sprawą mąki pełnoziarnistej, jednak bardzo smaczne zarówno jako baza do burgerów jak i zwykła buła do wędliny, sera czy dżemu.Składniki (na 8 szt. dużych):300 g mąki pszennej zwykłej np. typ 650300 g m...

...siadam do maszyny i...szyjęmięciutkie poducho-pufki z charakterystyczną rączką z serii Chwytakdo kompletu poducho-wałkikolorowe, mięciutkie...proporczyki z serii Pagonik i wiele innych...Macie na coś chrapkę?Zapraszam! :)