Olej z chili

Szybka i lekka zupa warzywna w letnim klimacie. Bez marchewek, pietruszki i ziemniaków natomiast z cukinią, bakłażanem, papryką i kukurydzą. Z lekko ostrą i ziołową nutą, idealnie nadaje się na wakacyjny posiłek. Podaję ją z delikatnym makaronem nitki ...

Co roku, z równie wielkim entuzjazmem dzielę się z Wami moim uwielbieniem dla dyniowych przepisów. Czekam z utęsknieniem na dyniowy sezon i nie mogę przestać gotować potraw z dynią. Ostatnio w mojej kuchni pojawiła się dyniowa wersja chili con carne. W...

JAJKA FASZEROWANE KREMEM Z AWOKADO pyszne, proste, faszerowane jajka w egzotycznym wydaniu. JAJKA FASZEROWANE KREMEM Z AWOKADO Składniki: 4 jajka 1 dojrzałe awokado sok wyciśnięty z ½ cytryny 1 duży lub 2 małe ząbki czosnku 1 łyżk...

To danie jadłam kiedyś u znajomych i bardzo mi posmakowało, dlatego teraz często gości na moim stole w różnych modyfikacjach. W oryginalne przygotowuje się je z wołowiną, ale ja często używam indyka, a nawet wieprzowiny i także wychodzi rewelacyjnie, c...

Dużo tofu, pyszne pomidory i fasola. Czyli prosty, szybki i [...]

Udało mi się kupić ładne papryczki chili,z czego jestem zadowolona.Większość poszła do suszenia na płatki chili,ale postanowiłam trochę zamknąć w słoiku.Doskonałe na przekąskę,do nadziewania - pyszne i aromatyczne.Serdecznie polecam ten przepis,...

Tapenada, czyli pasta z czarnych oliwek to hiszpański dodatek do pieczywa. Choć nie wygląda zbyt smacznie, to uwierzcie mi - jest warta wypróbowania. Doskonała jako przekąska w ciągu dnia, podana na grzankach świetnie zastąpi lunch.Potrzebne nam:...

Ogórki pokroić na 4 części wzdłuż, zasypać solą. Odstawić na 6 godzin. Odlać wodę. Dodać chili, wciśnięty lub drobno pokrojony czosnek, olej. Wszystko wymieszać. Przygotować zalewę (ocet zagotowany z cukrem). Gorącą wlać do ogórków. Wymieszać. Odstawić...