Klasyczne letnie ciacho, które jadamy często, z różnymi owocami, również mrożonymi :) Proste w wykonaniu, na biszkoptowym spodzie z budyniowym kremem. Jeśli nie chce nam się piec, bo gorąco, można je zrobić na ciastkach biszkoptach :) omomomo!
Do robienia ciasta zabieram się zwykle wieczorem, żeby nie sprawdzać co 20 min. czy galaretka już stężała ;) Zaczynam od kremu i galaretki, bo wydaje mi się, że tak szybciej :D
Składniki na ciasto (standardowa tortownica): - 2 duże lub 3 małe jajka (osobno białka i żółtka) - 2 łyżki cukru na każde jajko - 2 łyżki mąki na każde jajko
Białka ubić na sztywno. Dodawać po łyżce cukru dalej ubijając (przed dodaniem kolejnej porcji cukru, upewniam się czy poprzednia już się rozpuściła) do uzyskania sztywnej, lśniącej masy. Nadal delikatnie miksując dodawać pojedynczo żółtka. Wsypać przesianą mąkę i ostrożnie wymieszać. Masę przełożyć do wysmarowanej masłem tortownicy i piec w 180 stopniach ok 15-20 min.
Składniki na krem: -2,5 budynie śmietankowe/waniliowe bez cukru (lub 2 budynie i łyżka mąki) - 600 ml mleka (lub po prostu pół litra i trochę :)) - 2 żółtka - 4-6 łyżek cukru - opcjonalnie cukier wanilinowy lub wanilia - kostka masła
Część mleka zagotowujemy (dodając ewentualnie ziarenka wanili i laskę też). Resztę miksujemy z żółtkami, cukrem i budyniem. Zmiksowaną masę wlewamy na gotujące się mleko i mieszamy do zgęstnienia. Odstawiamy do wystrygniecia i miksujemy z masłem. Uwaga, gładsza masa wychodzi, gdy masło najpierw ucieram mikserem i do niego dodaję po łyżce bydyniu.
Galaretki rozpuszczam w 700-750 ml gorącej wody. Studzę. Masę wykładam na wystudzony biszkopt (lub ciastka), układam na niej owoce i zalewam lekko gęstniejącą galaretką. Chłodzę - zwykle całą noc. Smacznego :D
Delikatne i bardzo smaczne ciasto owocowe przekładane kremem czekoladowym na bazie nutelli i mascarpone. Następną warstwą jest krem śmietankowy o delikatnym posmaku malinowym, a całość zwieńczona jest galaretką z owocami. Bardzo proste w przygotowaniu,...
Bardzo proste ciasto z borwkami i galaretk. Przekadane biszkoptem i kremem mietankowym o bardzo lekkiej konsystencji. Pyszne ciasto z
Post Ciasto z borówkami i galaretką pojawił się poraz pierwszy w I Love Bake.
Przepis na sernik na zimno z galaretką i owocami Ciasto według przepisu Marty, które urzekło mnie i smakiem i wyglądem. Pyszny, orzeźwiający sernik na zimno z owocami to cudowny pomysł na ciasto w upalne dni. Użyjcie do niego swoich ulubionych owoców &...
Na okres letni polecam ciasto z lekkim kremem i owocami ,ja użyłam jagód + borówek ale można także z truskawkami,porzeczkami ,wiśniami/których zresztą nie ma w tym roku
Ciasto z kaszy manny z owocami i galaretk bez pieczenia idealne na letnie dni. Przepyszny deser ze sodk mas
Post Ciasto z kaszy manny z owocami i galaretką pojawił się poraz pierwszy w I Love Bake.
Ciasto czekoladowe z kremem na bazie mascarpone i owocami sezonowymi. Ciasto jest mocno czekoladowe, cikie, wilgotne. Krem z mascarpone
Post Ciasto czekoladowe z kremem pojawił się poraz pierwszy w I Love Bake.
Uwielbiam wszystkie tarty. Tym razem u nas w domu tarta z malinami i jagodami. Krucha, budyniowa, owocowa z galaretką! Co roku w okresie letnim przygotowuję tartę z kremem budyniowym, galaretką i owocami. Taka tarta koniecznie musi się u nas pojawić.&#...
Czy da się wykonać wegańską wersję biszkoptu, czyli ciasta składającego się głównie z ubitych na sztywną pianę białek? Identycznie smakującej na pewno nie. Ale można wyczarować pyszne ciasto, które aż prosi, żeby je natychmiast zjeść. Dlatego cieszę si...
