Przepisy z kategorii Zupy

Razem zDietomatemogłosiliśmy konkurs na pyszną i zdrową przekąskę. Bezkonkurencyjnie ilością głosów, zwyciężył przepis na zupę szczypiorkową Pani Ireny Łupacz.Serdecznie GRATULUJĘ i publikuję triumfalny&nbs...

Dynia należy do otyłych stworów, dlatego dla równowagi połączyłam ją z smuklejszą cukinią. Myślę, że całkiem dobrze dogadują się w tej zupie razem z marchewką.składniki:0,5 kg dyni (obranej bez pestek)1 średnia cukinia2 marchewki1,5 l bulionułyżeczka c...

Składniki:pęczekbotwinki zmałymiburaczkami1 marchewka1 pietruszka3młodeziemniakiwywarmięsny-warzywny3liścielauroweziele angielskieśmietanka 18-30%sól, pieprzWykonanie:przygotuj wywar (np. kurczak i włoszc...

Żurek to przede wszystkim Wielkanocna potrawa. Nazwa natomiast pochodzi z języka niemieckiego, w którym słowo sür oznaczało po prostu coś kwaśnego. Większość żurków gotowana jest na bazie białej kiełbasy, jednak ja wolę ten z wędzoną. Żurek najlepiej ...

Francuski botanik Marchant Odkrył tajemnicę grzybni, z której wyrastają pieczarki. Już w drugiej połowie XVII wieku paryscy ogrodnicy na grzędy z końskim nawozem przesadzili "korzonki" dzikiej pieczarki. Okazały się tak dobre, że już wkrótce smak...