Wszystkie przepisy z bloga

Cukinia lub kabaczek to jedyne warzywo w naszych ogrodach, które bezwiększych zabiegów pielęgnacyjnych rośnie na potęgę, swoista klęska urodzaju.Sałatka z tychże warzyw na zimę to wspaniała alternatywa, na chociażby częściowe za...

Postanowiłam, że z ogórkowych przetworów na zimie zrobię sztandarowe kiszone, konserwowe i meksykańskie. A dlaczego? Ponieważ żadne inne nie smakowały mi na tyle, aby sobie nimi zawracać głowę czy raczej podniebienie. Dostałam jednak pewnego dnia słoic...

Jeżeli lubicie wiedzieć co jecie, to serek labneh jest właśnie dla Was. Możecie go przygotować w dziecinnie prosty sposób, bardzo tanim kosztem, a koszt ten, to cena opakowania jogurtu greckiego (w Biedronce bodajże około 1,50 zł). Tak więc kupujecie s...

Do niedawna moją sałatką numer jeden była tradycyjna sałatka jarzynowa, jednak sałatka brokułowo - słonecznikowa zdetronizowała ją absolutnie. Sos czosnkowy, warzywa, ser fetai chrupiące nasiona słonecznika fantastycznie się uzupełniająa sa...

Ach co to był za makowiec !!! Mój faworyt wśród makowcówNa spód biszkopt lub ciastka biszkoptowe (ja miałam ciastka)masa makowa:2 szklanki maku1 1/2 kostki masła8 jajek5 łyżek mąki ziemniaczanej1 1/4 szklanki cukruolejek migdałowymasa śmietanowa1/2 lit...

Uwielbiam pierogi i uwielbiam bób, a połączenie tych dwóch zaowocowało pysznym daniem... z boczkiem i cebulką -absolutna pychotka. Do około 45 pierogów potrzebujemyciasto:2 szklanki mąki pszennej1 płaska łyżeczka soligorąca wodafarsz:około 300 g ...

....to dla Kuby Błaszczykowskiego Masa truskawkowa1 kg truskawek2 galaretki truskawkoweMasa serowa1 kg serka waniliowego z wiaderka1/2 litra kremówki 30%2 łyżki cukru pudru7 łyżeczek żelatynyokrągłe biszkoptyNa dno tortown...

Gdy przygotowuje szczupaka faszerowanego, zawsze obiecuję sobie, że to już ostatni raz, jednak wracam do tego przepisu jak bumerang, nobo pyszny to on jest!!!! Jeżeli zdejmiecie skórę i wyjmiecie ości z surowego mięsa, to już połowa sukcesu, tak ...

Ser smażony to smak dzieciństwa, jeszcze ciepły, prosto z patelni na kromkę chleba .... mmm... pycha! Jednak nie zawszesię udawał! Potrzebny był biały, dobrze odciśnięty z serwatki ser, który pokruszony musiał sobie poleżakować kilka dni i tutaj ...

Fajne, łatwei szybkie w przygotowaniu paszteciki. Doskonała przekąska a nawet danie główne dla niespodziewanych gości. Do tego wystarczy podać sałatkę i gotowe!!!1 opakowanie ciasta francuskiego4-6 surowych kiełbasek (chociaż niekonie...

Danie typu "otwieramy puszki", łatwe i szybkie w przygotowaniu i nie ma takiej opcji aby Wam się nie udało. Jeżelilubicie połączenie słodyczy ananasa i kukurydzy z kurczakiem i pikantnością ketchupu to będzie Wam smakowało. Dla mnie pycha.1 podwó...

Cóż to był za gulasz!!! Absolutny mój faworyt w temacie gulaszy. Żołądki, a do tego ostry posmak pora i słodka śmietanka wspaniale się uzupełniły.300 g żołądków drobiowych kawałek pora białej części (ja miałam około 10 cm bardzo grubego pora)1/3 szklan...

Mortadela !!! niezbyt ją lubimy i cenimy, ale sałatka z mortadelą to już zupełnie inna bajka. Naprawdę fajna, ostra i pikantna. Oczywiście jeżeli naprawdę mocno nie lubicie mortadeli, to można z powodzeniem zastąpić ją szynką. 300 g mortade...

Rewelacyjna rolada. Po upieczeniu ciasto serowe, czyli wierzch rolady jest niezwykle chrupiący i nawet gdy jest jeszcze ciepła to kroi się bez problemu - nic się nie rozwala. Na zimno również jest wspaniała, jako przekąska lub obkład na pieczywo. Polec...

Rolada ta, to przepis Ewy Wachowicz, a jej receptur zachwalać nie muszę. Wszystko zawsze się udaję i zawsze jest absolutnie pyszne. 2 kwadratowe andruty nałożyć na mokry ręcznik kuchenny i przykryć wierzch.1 galaretkę cytrynową ...

Nie mam ręki do serników, wyjątkiem jest ten oto sernik (podobny do złotej rosy), zawsze się udaje i wspaniale smakuje. Delikatnya za sprawą cukru dark muscavado niezwykle aromatyczny. spód:200 g ciastek petitek około 100 g masła Cias...