Wszystkie przepisy z bloga

Przepis zaczerpnęłam z bloga Moje pasje, jednak ciasto było, jak dla mnie ,zbyt mało cytrynowe, dlatego po pewnej modyfikacji przedstawiam moją udoskonaloną, cytrynowo wersje.Biszkopt:4 jajka3/4 szklanki cukruskórka otarta z2 cytryn (tylko...

Domowe pasty kanapkowe ze świeżym pieczywem... mmm.... cóż lepszego można sobie wymarzyć na śniadanie?1 puszka tuńczyka3 jajka ugotowane na twardokawałek pora (białej części) lub szczypiorku1 łyżka majonezu sól, pieprzJajk...

Było już ciasto leśny mech ze szpinaku, a teraz swoje pięć minut ma rolada łososiowa. Jest pyszna i efektownie prezentuje się na stole. W smaku szpinak jest w ogóle nie wyczuwalny, dominuje łosoś, którego też można zastąpić tuńczykiem z puszki. &...

W moim ogrodzie wyłoniła się z ziemi jedna z ulubionych przez nas roślin, niezbędnej w polskiej kuchni. Dziś wyglądałajak karminowa kora mózgowa. Zgadnijcie co to za roślina.

Czasami tak się zdarza, żena skutek kulinarnej improwizacji rozbrzmiewa głośne... ale pycha!!!..... mmmm .... ale dobre!!!!!!..... mmm... jak to zrobiłaś? I tak właśnie jest z tym sosem do makaronu. Naprawdę wyszedł wyśmienity, więc polecam. &nbs...

Moim faworytem, jeżeli chodzi o temat wołowych gulaszy, jest zupa berdyczowska (przepis tutaj) i choć uchodzi za zupę i tak się ją nazywa, to dla mnie jest to raczej gulasz. Jednak godny polecenia jest też gulasz z warzywami. Słodka marchewka i lekko o...

Jeżeli lubicie intensywny smak czarnej porzeczki, to właśnie tociasto, będzieWambardzo smakowało. Kwaskowa galaretka i słodka kremówka wspaniale się ze sobąkomponują. Naprawdę pycha.bisz...

Przypomniałam sobie, że nasamym dnie kuchennej szafy, odwielu, wielulat leżąsobiedawno zapomniane metalowe rozetki do smażenia ciastek.Zupełnie niesłusznie zapomniane, bo ekspresowe przygotowanie ciastek i ich walory...

Od dłuższegoczasu miałam ochotę przygotować zupę, której głównym składnikiem byłoby mięso mielone. Uznałam, że jako drugi ważny składnik doskonale wpasują się ziemniaki. Udane połączenie zaowocowało pyszną i sycącą zupą. Będę do niej powracać.&nb...

Ciasteczka owsiane to moja ostatnio wielkamiłość. Uwielbiam je, za ich smak, chrupkość, za ich łatwość i szybkość przygotowania, oraz za składniki, które zawsze znajduję w kuchennej szafce i lodówce. 2 szklanki płatków owsianych 1 1/2 szkla...

Niezwykle aromatyczny, wilgotny pasztet o bardzo wyraźnym tuńczykowym smaku. Idealny ze świeżym pieczywem. 3 puszki tuńczyka600 g selera100 g masła4 jajka2 cebule1 szklanka bułki tartej1/3 szklanki kaszki manny 1 kostka rosołowa 3 ząbki czosnkusól, pie...

Jesienne, wilgotne i aromatyczne ciasto z dynią i ananasem. Ciasto250 g dyni startej na drobnych oczkach300 g mąki pszennej1 łyżeczka cynamonu200 g cukru1 łyżeczka proszku do pieczenia1 łyżeczka sody3 jajka230 ml oleju1 puszka ananasa100 g orzech...

Na 4 osoby:1 szklanka ryżudo risotto2 szklanki wywaru warzywnego (może być z kostki)2 łyżki masła1 opakowanie mieszanki warzywnej chińskiej500 g surowego łososiasól, pieprzMasło rozpuścić na patelni, wsypać ryż i smażyć około 5 minut. Następnie w...

Fakt, aby przygotować risotto trzeba się trochę nastać przy kuchence, mieszać, szatkować, kroić... ale efekt końcowy wynagradza każdą minutę poświęconą temu daniu.1 szklanka ryżu do risotto2 szklanki wywaru warzywnego lub rosołu (może...

Słodka dynia Hokkaido, która w swym wnętrzu ukryła przepyszny crem brulle. Deser upieczony a następnie mocno schłodzony a tuż przed podaniem posypany gorącą kruszonką prosto z piekarnika. 1 mała dynia Hokkaido1 szklanka kremówki...

Gorące, leniwe lato... leniwy więc obiad... ale za to jaki pyszny!!!Proporcje dla 3-4 osób250 g twarogu300 g ziemniaków1 jajko2 łyżki mąki ziemniaczanejok. 11-13 łyżek mąki pszennejsól, pieprzZiemniaki ugotować w mundurkach, jes...