Bombe/ciambelle fritte

Smakołyki Angeli via FacebookPolskiWykonanie:W słonecznej Kalabrii (region Włoch) nie brak pysznych, ale i bardzo prostych rozwiązań kulinarnych, jak na przykład serwowane w Lamezii Terme i okolicach (np. Gizzeria, Falerna, Pizzo, Paravati) pizze...

Comiesięczny przegląd włoskich internetówPierwszy miesiąc nowego roku już prawie za nami. Skupmy się zatem na krótkim podsumowaniu mijających tygodni. O czym donosiły włoskie media? Jakie wydarzenia przyciągały uwagę mieszkańców Bel Paese? Przekonacie ...

Przepis mojej Teściowej/ My mother's in law recipe/ Ricetta di mia suoceraPolski:Wykonanie:Kroimy oskrobane ziemniaki na kawałki większe niż na frytki tradycjonalne, tak samo kroimy umytą i oczyszczoną paprykę (najlepiej kilka kolorów papryki) na dość ...

Jako, że moja kuchnia cały czas jest jeszcze tylko projektem na papierze, a moja cierpliwość do przenośnej kuchenki i piekarnika, w którym nie można zrobić bezów powoli się kończy, musiałam zacisnąć nieco pasa i poszukać oszczędności. Stąd też moje...

Witam czytelnikow. Ciekawe czy ktos tu jeszcze zaglada, bo nastapila drobna przerwa w "nadawaniu"???:-)))Ja jestem cala i zdrowa. Przezylam wakacje. 10 dni w Polsce (kopalnia soli w Wieliczce, pobyt u znajomych w Jasle)i slub brata w ...

Male kuleczki mozzarelli, opanierowane i usmazone wglebokim oleju,sa bardzo czesto podawana przekaska w neapolitanskich pizzeriach. Bardzo czesto serwowane sa w towarzystwie: ziemniaczanych krokietow - panzarotti napoletani, ryzowych kulek ...