Jest sobotni poranek, godzina 9:15. Właśnie jem swoje śniadanie i od razu dzielę się z Wami przepisem na pastę jajeczną. Mam nadzieję, że wykorzystacie ten przepis w swojej kuchni. Smacznego! :)
Składniki:
- 3 jajka
- 3 duże plasterki wędliny, użyłam delikatną wędlinę drobiową
- szczypiorek
- 1 łyżka majonezu
- sól
- pieprz
Jajka gotujemy na twardo, następnie studzimy je. W międzyczasie zajmujemy się pozostałymi składnikami. Umyty szczypiorek drobno siekamy, wrzucamy do miseczki. Kolejno dodajemy do niej wędlinę pokrojoną w drobną kostkę i jajka rozgniecione widelcem. Całość doprawiamy do smaku solą i pieprzem, dokładnie mieszamy z 1 łyżką (płaską) majonezu.
Pasta przepysznie smakuje z pomidorem i bazylią. Serdecznie polecam wypróbowanie tego prostego przepisu.