Wszystkie przepisy z bloga

Grefsenkollen to góra, która znajduje się 20 minut od centrum miasta. To niezwykłe, że mając bilet na pierwszą strefę miasta, można pojechać w miejsce, które kipi swoją naturalnością. To właśnie uwielbiam w Oslo. w mniej niż pół godziny można znaleźć s...

Muffiny bananowo-czekoladowe z mąką kokosowąChocolate and banana muffins with coconut flour, for English scroll downTo, co najbardziej uwielbiam w tych muffinach to ich struktura. Są cudownie wilgotne w środku, sprawiając wrażenie, jakby jadło się taki...

Chleb żytnio-orkiszowy z figami i orzechami włoskimiRye and spelt sourdough bread wth dired figs and walnuts, for English scroll downPołączenie orzechów włoskich i fig w chlebie jest cudowne. Tworzy zgrany duet, który idealnie ze sobą współgra, przede ...

Białe enchiladas z kurczakiem i kukurydząWhite chicken and corn enchiladas, for English scroll downPo małej przerwie spowodowanej moim krótkim wyjazdem do Polski i zawirowaniem, mam dla Was kolejny przepis na pyszne i bardzo rodzinne danie. Od kiedy je...

Do Tøyen Parken mam 5 minut z mojego aktualnego mieszkania (niestety pod koniec kwietnia muszę się wyprowadzić), więc zaglądam tam dosyć często. Jest to całkiem duży park botaniczny, który zawiera w sobie również muzeum geologiczne oraz zoologicz...

Norweskie placuszki svelerNorwegian sveler pancakes, for English scroll downPrzepis na te placuszki znalazłam na jakiejś norweskiej stronie z tradycyjnymi przepisami Norwegów. Od razu wiedziałam, że muszę je zrobić, nie mogłabym sobie odpuścić szansy w...

Węgierski paprikash z kurczakiemHungarian chicken paprikash with chchickpea and corn, for English scroll downJeśli lubisz paprykę to koniecznie musisz zrobić to danie. Jest ono bowiem przesiąknięte smakiem papryki do cna. Ma piękny czerwony kolor i int...

Z telefonem w ręku #36od lewej:muffina dumle3Akademia Sztuk Pięknych w Oslotarta warzywna na propsieportugalskie pastel de nata!mexicoheavencoś dobrego na wielkiej górzewhite russian na 34 piętrzenorweskie gofry i brązowy ser: niebobacalhau!krzykta...

Babka bananowa z budyniemBanana cake with custard filling, for English scroll downCiasto bananowe zna chyba każdy i większość uwielbia. Pamiętam, kiedy nie lubiłam bananów (jak to możliwe), ciasto bananowe było jedyną rzeczą, jaką mogłam z nimi zjeść. ...

Duszona wołowina w sosie kokosowymBraised beef with zucchini in coconut sauce, for English scroll downTo chyba najlepsza duszona wołowina, jaką kiedykolwiek jadłam. Jest bardzo delikatna, rozpływająca się w ustach i bardzo aromayczna. Bogactwo pr...

Pieczony pstrąg z karmelizowanymi burakamiBaked trout with caramelised beetroots, for English scroll downOdkąd odkryłam karmelizowane buraki z rozmarynem, nie mogę przestać o nich myśleć. To połączenie jest tak dobre, że trudno się mu oprzeć! Dodatkowo...

Na początku pomyślałam, że to będzie jedna z gorszych wycieczek. Mgła taka, że drugiego końca ulicy nie było widać, lekka mżawka i w ogóle jakoś tak mokro wszędzie. Stwierdziłam jednak dobra, skoro mam dzień wolny to trzeba jakoś go wykorzystać. No to ...

Norweskie ciasto jabłkoweNorwegian apple cake, for English scroll downW prawie każdej restauracji można znaleźć ciasto jabłkowe. W Polsce rządzi jabłecznik, tutaj ciasto jabłkowe wygląda inaczej, jabłka są zanurzone w cieście, przyprawione kardamonem i...

Curry pomidorowo-kokosowe z kurczakiem i batatamiTomato and coconut curry with chicken and sweet potatoes, for English scroll downKolejny przepis na curry, który jak zwykle zresztą, podbił moje serce. Przepisów na curry jest mnóstwo, na moim blogu znaj...

Z telefonem w ręku #35od lewej:pierogi w Norwegii zawsze spokosushi time!cash is kingśniadaniowe najlepsze3Grünerløkkawieczór winawodospad w centrum miastapark rzeźbsłodkościkawa i baileys4cudowna pulled pork!za takim chlebem tęsknie

Naleśniki jaglane z pieczonymi śliwkami i ricottąMillet crepes with roasted plums and ricotta, for English scroll downJak tylko zobaczyłam przepis na te naleśniki, wiedziałam, że kiedyś je zrobię. Dodatek ugotowanej mąki jaglanej był dla mnie zdecydowa...