Zaprawy na zimę

humanistka w kuchni

Zrobiliście już ogóreczki?Moje tegoroczne wyglądają tak:Jak tam wasze inne zaprawy? Na robieniu zapraw spędziłam niemal cały urlop.Zimą będę schodzić do mojej przepastnej piwniczki i pałaszować zrobione dobrodziejstwa. Zanim podzielę się swoimi nowymi ...

humanistka w kuchni19 sie 16

Przetwory, Maliny, Dżem malinowy, Dżem z cukinii, Dżem z rabarbaru, Jabłka na szarlotkę, Ketchup, Maliny w cukrze, Ogórki kiszone, Pomidory na zimę, Sos do spagetti na zimę

1 przepisów

humanistka w kuchni

Niestety ten blog nie ma opisu

99306

Polecane przepisy

Zaprawy na zimę

humanistka w kuchni

Przetwory, Maliny, Dżem malinowy, Dżem z cukinii, Dżem z rabarbaru, Jabłka na szarlotkę, Ketchup, Maliny w cukrze, Ogórki kiszone, Pomidory na zimę, Sos do spagetti na zimę

Kiszona czerwona papryka

Sierpień tradycyjnie upływa pod znakiem przygotowania zimowych zapasów. Pracy dużo, ale jaka radocha gdy zima wyciągamy pyszne zaprawy. Dużą część moich zimowych zapasów stanowią kiszonki. Ogórki, kapusty, grzyby... Wśród kiszonek nie może zabraknąć ki...

Magiczna kuchnia - przepisy kuchni tradycyjnej i wegetariańskiej

Kiszona papryka, Kiszonki, Papryka

Domowa spiżarnia - Słodko-kwaśna sałatka z cukinii

Kochani,robimy zapasy na zimę z tego, co aktualnie rośnie w ogródku.Do słoików wrzucamy okruchy szczęścia, garście miłości, wakacyjne wspomnienia, podmuchy ciepłego wiatru i kilka kropel letniego deszczu. Dodajemy proszek w kolorze tęczy, szczelnie zak...

Kuchnia Smaków

Cebula, Cukinia, Sałatka, Papryka, Goździki, Przetwór

Bezglutenowa nalewka - orzechówka

Zaprawa:0,5 kg orzechów włoskich zielonych (zbieranych końcem czerwca)1 litr spirytusuOrzechy kroimy w plastry i zalewamy spirytusem. Szczelnie korkujemy i odstawiamy na 4-6 tygodni. Poczym orzechy przecedzamy a zaprawę zlewamy do butelek, które ...

domowo- bezglutenowo

Bezglutenowe, Orzechy, Nalewki

Przygotowania do zimy. Odc. II – przecier pomidorowy

Będzie krótko i zwięźle o tym jak zrobić przecier pomidorowy na zimę. Precz z puszkami i koncentratami!

Zdrowsze Jedzenie

Przepisy, Elementarz, Przetwory, Pomidor

FreshMag wrzesień

Kolej na „POLEJ!”Tak sobie przy tym wrześniu myślę, że skoro miało być o jedzeniu, to o piciu też być musi, bo niby to jeszcze ciepło, choć już nie upał, a nadciągającą jesień czujemy jakby bardziej niż bardzo. A jak się jesień zbliża, to i za zaprawy ...

bazyliowy mus

Food, Freshmag, Prasa

Miodowo - winne pieczone jabłka

Tradycyjnie jak co roku, również tej zimy nie obędę się bez pieczonych jabłek. Jabłonie w naszym sadzie tego roku szczególnie obrodziły więc jest to zapewne nie jedyna jabłkowa propozycja na blogu.Uwielbiam takie pieczone jabłuszka, ich smak przy...

Kuchenne aromaty

Warzywa i owoce, Desery

Papryka konserwowa

Marynowaną papryką zaczynamy nasz mały cykl zapraw na zimę. To (poza ogórkami, oczywiście) jeden z naszych ulubionych dodatków do zimowych sałatek, do ulubionej przez wszystkich ryby po japońsku lub po prostu - do talerza przekąsek.To już kolejny rok, ...