ZUPA PARZYCHA - DLACZEGO SIĘ TAK NAZYWA ZOBACZ

Tak się zastanawiałam, czy ta zupa to bardziej krupnik z warzywami czy zupa warzywna z kaszą

Jako dziecko nie jadałam zup kremów, bo takich się u nas nie robiło. Nie wiem jak to wyglądało w innych domach, ale wydaje mi się, że kiedyś miksowane zupy nie były aż tak popularne jak teraz. Dziś co drugi przepis to zupa krem niektórych to dr...

Dawno, dawno temu, kiedy byłam małą dziewczynką, myślałam, że istnieje tylko jeden rodzaj sera twardego i nazywa się żółty, tak po prostu

Prezentujemy pierwszy przepis z książki Biało-czerwoni na talerzu. Zupa pomidorowa, podobnie jak dla nas, to ulubione danie z czasów dzieciństwa Krzysztofa Mączyńskiego. Zapewne z racji koloru do dziś nazywa ją zupą pomarańczową...

Zupa parzycha, znana również pod nazwą parzybroda to super smaczna zupa z młodej kapusty. Zupa jest bardzo tania, szybka w przygotowaniu, aromatyczna i obłędnie pyszna. Tradycyjna parzycha gotowana przez moją mamę, była dodatkowo zagęszczana zasmażką i...

Pyszna i pożywna, wegańska zupa fasolowa to jedna ze sztandarowych potraw kuchni bułgarskiej. Po bułgarsku nazywa się ona боб чорба (bob czorba) co w dosłownym tłumaczeniu znaczy właśnie zupa fasolowa (czorba – zupa, bob – fasola). Jako danie jarskie j...

Lekka słodkawa zupa z dodatkiem pikanterii w postaci pietruszkowego pesto oraz cynamonu, nada się idealnie na upalne dni. Gdy natomiast za oknem zrobi się szaro i chłodno, wystarczy zwiększyć ilość dodawanych korzeni pietruszki oraz cynamonu, tak by zu...

26 Luty 2015Witam zapewne zastanawiacie się co to za zupa, z pokrzywy czy z ostu, już wyjaśniam.W niektórych regionach polski tak właśnie nazywają zupę z kapusty, czy tez kapuśniak ze słodkiej kapusty. Nazwa pochodzi od tego że jest bardzo ...