Wszystkie przepisy z bloga

Tym razem za kuchnię dolnośląską zabrał się mój mąż

Zbliża się weekend, więc mam dla Was przepis na proste ciasto. U mnie z malinami, ale sprawdzą się praktycznie wszystkie sezonowe owoce porzeczki, jagody czy brzoskwinie. Wybierzcie te, które lubicie najbardziej. Ciasto odkryłam...

KOCIOŁ ma już 2 lata! W tym czasie wydaliśmy 12 numerów standardowych i 4 dodatkowe. Łącznie stworzyliśmy dla Was 1506 stron, ugotowaliśmy 528 dań, poznaliśmy 12 wzruszających historii przesiedleńczych i wspólnie odkrywaliśmy kuchnię dolnośląską. Przed...

Z czym się Wam kojarzy kilkudziesięcioletni dom pod miastem z ogrodem, jabłonką i biegającym psem? Mi z ciastem drożdżowym z sezonowymi owocami

Tortille to cieniutkie placki z mąki pszennej lub kukurydzianej, które zazwyczaj stanowią dodatek do dania głównego. Niezwykle popularne w kuchni meksykańskiej, w której stanowią bazę wielu potraw. Składniki do ich przygotowania na 99% macie&...

Makaron z pesto to jeden z moich faworytów w kategorii wegetariański obiad. Oprócz tego, że jest pyszny, to robi się go 10 minut, z czego najdłużej trwa gotowanie makaronu

Dzisiaj nietypowa, intensywnie zielona zupa, która zadowoli fanów sałaty. Powstała na podstawie przepisu z książeczki „Smaki i smaczki kuchni Ślężańskiej” Stowarzyszenia Gmin Ślężańskich. Zupę z zielonej sałaty możecie zobaczyć również w 12. numerze do...

Po Wielkanocy zazwyczaj mam przesyt faszerowanymi jajkami, jednak po kilku miesiącach przerwy ponownie chętnie po nie sięgam. Te, które prezentuję dzisiaj zjadłam z jeszcze większą przyjemnością, ponieważ nie musiałam ich robić

Przyznaję otwarcie zwariowałam ostatnio na punkcie tego dodatku. I chociaż konfiturę z czerwonej cebuli już kiedyś jadłam, to nie powaliła mnie na kolana, więc nie wracałam do tematu. Niedawno zetknęłam się z wersją sklepową...

Czy jest na sali ktoś, kto nie lubi pizzy? Ja jestem fanką dosyć cienkiego placka i taką pizzę najczęściej przygotowuję. Zdarzyło mi się zrobić kilka wariacji na temat tego dania, które możecie zobaczyć tutaj. Dzisiejsza

Zazwyczaj gdy wchodzę do kuchni, to przybiega za mną moja 3-letnia Hania i pyta czy Będziemy robić ciasto? lub stwierdza Ja będę pomagać i przynosi sobie mały stołeczek, dzięki któremu widzi co się dzieje na blacie.....

Niedawno na naszym stole zagościła zupa gulaszowa. To było jedno z najlepszych dań w ostatnim czasie i zdecydowanie najostrzejsze. Poziom ostrości reguluje się papryczkami chili. Za namową męża dodałam 4 i jedliśmy z wypiekami na...

Jakiś czas temu odkryłam Świeże Na Talerze”. To sklep internetowy, który ma dwie ogromne zalety. Po pierwsze znajdziemy w nim same świeże produkty od najlepszych, lokalnych dostawców. Po drugie produkty przyjeżdżają do nas...

Podczas tworzenia tej pasty najwięcej czasu zajęło mi rozmyślanie nad jej nazwą

Uwielbiam placki bananowe! Powodów mam kilka, 3 najważniejsze są następujące: są pyszne, są łatwe, do ich przygotowania można zużyć sczerniałych bananów, których nikt nie chce jeść

Widzieliście ostatni numer KOTŁA? Jednym z jego głównych bohaterów jest bób, dlatego niedawno na moim stole pojawiła się zupa bobowa, a dokładniej krem z bobu. Żeby było ciekawiej dodałam do niej chipsy z warzyw, które