Przepisy z kategorii Risotto

Składniki:1 szklanka ryżu arborio25dkg pieczarek4 szklanki bulionu warzywnego1 cebula2 ząbki czosnku3 łyżki masłaoliwaprzyprawy: sól, pieprzPieczarki i cebulękroję w plasterki. Smażę na odrobinie oliwy, aż będą rumiane. Przekładam do misecz...

Składniki:2 szkl ryżu do risotto1 szkl wina białego wytrawnegook 1 l bulionu drobiowegopieprz czarny świeżo mielonykilka plasterków szynki drobiowej1 szklanka mrożonego groszku1 cebula 2 mniejsze marchewki 3 łyżki oleju (do smażenia)Sposób przygo...