Różowy serniczek

Gotuję jak MasterChef

SPÓD

80g masła
1 szklanka pokruszonych krakersów

MASA:

200ml śmietany 30%
250g sera białego zmielonego
250g serka mascarpone
200g białej czekolady
5 łyżek cukru pudru
1 łyżeczka soku z cytryny
1 szklanka malin

Przygotowanie

Masło rozpuszczam w rondelku, studzę. Ja krakersy rozdrabniałam w blenderze na bardzo drobno. Mieszam z ostudzonym masłem. Wykładam nimi tortownicę i wkładam do lodówki.

Ser biały mielę sama. Ubijam śmietankę na sztywno z cukrem pudrem, następnie dodaję serek mascarpone, a na końcu ser mielony. Czekoladę rozpuszczam w kąpieli wodnej i przestudzoną dodaję do masy. Wkrapiam cytrynę. Miksuje do uzyskania jednolitej konsystencji. Na koniec dodaję maliny i mieszam delikatnie drewnianą łopatką. Masę wykładam na spód z krakersów. Wyrównuje. Sernik wkładam na kilka godzin do lodówki.

SMACZNEGO!!!

Gotuję jak MasterChef10 paź 15

Ciasta bez pieczenia, Sernik

3 przepisów

Polecane przepisy

Serniczek piernikowy z rodzynkami

Przed świętami na moim blogu nie może zabraknąć przepisu na ciasto

- Dietetyczne przepisy -

Dietetyczne przepisy, łatwe, Jarskie, Dietetyczne przekąski, Powyżej 30 min, Do 100 kcal, Kuchnia polska, Dietetyczne desery, 100 kcal, Nabiał, Wigilijne, Ksylitol przepisy, Mąka kokosowa przepisy, Sernik przepis

Malinkowiec

Moja propozycja na letni serniczek na zimno z malinami. Sezon trwa, więc maliny wykorzystuje nie tylko do ciast pieczonych, ale też do tych bez pieczenia. Sernik nie jest słodki, smakuje jak malinowy jogurt z kubeczka ;). Dużo zależy od twarogu jaki uż...

Słodkie Atelier

Bez pieczenia, Galaretka, Maliny, Twaróg, Biszkopty

Malinowy serniczek

Doskonały pomysł na niedzielny deser czyli serniczek kremowy z mrożonych malin z bitą śmietaną. Wspomnienie lata. Można użyć innych owoców, np. truskawek ale maliny smakują wspaniale.

Eksplozja Smaku

Desery zimne, Maliny, Ser

Cytrynowo-waniliowy sernik na zimno z nutką mięty

Sernik na zimno to mój konik, lubię zarówno go robić jak i jeść. Wielkim amatorem takich deserów jest też mój syn, toteż jak tylko robi się ciepło ( a czasem też i zimą) goszczą one często na naszym stole. Ten jest na bazie cytrynowej galaretki i serk...

Grażyna gotuje

Mięta, Zimne desery, Sernik, Galaretka

Pomarańczowy serniczek na zimno z brzoskwiniami

Prosty serniczek na zimno, który można przygotować w kilka chwil. Ja przygotowałam go z okazji wizyty Lucy, razem z korzennym kisielem jabłkowym. Tym razem w wersji w szklaneczkach. Ale podobny sernik może mieć kształt torcika, tak jak w tym przepisie ...

W Krainie Smaku

*Kulinarne wydarzenia

Serniczek bananowo-czekoladowy

Dziś mam dla was kolejny przepis na kreatywne śniadanie- jednoporcjowy serniczek bananowo-czekoladowy. Idealnie sprawdzi się w roli pożywnego, słodkiego posiłku o poranku. Prawie jak deser na śniadanie;)Do swojego śniadanka dorzuciłam gorzką czekoladę,...

Kuchnia Carrie

Banan, Płatki owsiane, Mąka ziemniaczana, Czekolada gorzka, Ser biały

Soczysty pieczony schab (różowy w środku)

Soczysty pieczony schab (różowy w środku) Soczysty pieczony schab (różowy w środku) Co roku na święta pieczemy schab, wychodzi trochę suchy, bo przecież taki jest schab, inny nie będzie. A jednak może być! Schab pieczony z tego przepisu jest ...

Lady housewife

Gotowanie, Boże Narodzenie, Mięsa, Święta Bożego Narodzenia, Mięso, Pieczeń

Czekoladowy serniczek z ricotty

Afrodyzjak na Walentynki? CZEKOLADA! :) W wersji mocno wytrawnej... Kolejny z ekspresowych przepisów na wypieki...Składniki:(na 4 porcje) 250 g ricotty2 jajka1 tabliczka gorzkiej czekolady5 czubatych łyżeczek cukru pudru3 łyżki mąki3/4 łyżeczki proszku...