Składniki:- filet z piersi kurczaka
- kilka plasterków szynki parmeńskiej
- oliwa
- przyprawy: sól, pieprz, papryka słodka, tymianek, kurkuma
Przygotowanie
Filet z kurczaka kroję na kawałki według upodobań. W misce mieszam wszystkie przyprawy wraz z oliwą i nacieram nimi mięso. Owijam szynką parmeńską. Wkładam do rozgrzanego do 180 stopni piekarnika i zapiekam przez 20-25minut.
W naszej rodzince każdy wybiera sobie dodatek- ja jadłam z groszkiem i marchewką, a mąż z ulubioną surówką.