Wszystkie przepisy z bloga

Składniki:1 brokuł3-4 ziemniaki2 marchewki1 pietruszkaprzyprawy: sól, pieprz, gałka muszkatołowaPrzygotowanieWarzywa umyć, pokroić w kostkę, wrzucić do garnka, zalać 2 litrami wody i zagotować. Gdy warzywa zmiękną zdjąć zupę z gazu i zmiksować bl...

SPÓD150g mąki25g cukru pudru100g masła1żółtka1 łyżeczka cukru wanilinowegoWIERZCH:200 g śmietany 18%szklanka cukru pudrulaska wanilii lub 2-3 krople aromatu waniliowego3 łyżeczki żelatynytroszkę wrzątkuMąkę przesiewam z cukrem pudrem ...

Składniki:0,5kg truskawek30dkg cukrupęczek mięty200ml zimnej, miętowej herbatySposób wykonaniaTruskawki myję, usuwam szypułki i kroję na małe kawałeczki. Zasypuje je cukrem i odstawiam na noc do lodówki. Przekładam do garnka, dolewam herbatę miętową or...

Składniki:3 marchewki1 pietruszka1 seler3 jajka4 ogórki kiszone1 puszka groszku konserwowego3 ziemniaki1 jabłkokilka łyżek majonezu (jak kto lubi)przyprawy: sól, pieprz, czosnek1 łyżeczka musztardySposób wykonaniaMarchewki, ziemniaki, pietruszkę i sele...

Składniki:500g truskawek świeżych lub mrożonych1 łyżeczka soku z cytryny0,5 szklanki cukru3 łyżeczki mąki ziemniaczanej (w przypadku truskawek mrożonych można dodać trochę więcej mąki)3płaskie łyżki żelatynyPrzygotowanieTruskawki wraz z cukrem wr...

Składniki:400ml śmietanki 30 lub 36%2 łyżki cukru pudru300g twarogu mielonego (do serników)ok. 20 ciasteczek Oreo Oddzielam ciasteczka od nadzienia. Schłodzoną śmietankę z cukrem pudrem ubijam na sztywno. Stopniowo dodaje po jednej łyżce twarogu oraz n...

Jest to zdecydowanie dobry pomysł na szybki obiad, a także kolację, przekąska podczas oglądania meczu z mężem, niezapowiedzianych gości... Polecam z ketchupem lub ulubionym dipem:)Składniki:1opakowanie ciasta francuskiego2łyżki keczupu2 duż...

Podczas mojej ostatniej wizyty w Polsce przywiozłam kolorowe galaretki- coś, czego u mnie, we Francji nie dostane :(- m.in. niebieskie:) I do głowy przyszedł genialny pomysł na deser ptasie mleczko- błękitno- biały :) Zanim wyjęłam z szafy galaretki tr...

Kiedy planujemy oglądać z mężem film wieczorem zawsze mam ochotę na coś słodkiego. Na dziś zaplanowałam babeczki... Ale naprawdę wyjątkowe:)SPÓD:100g ciasteczek (u mnie z czekoladą)2 łyżki masła (miękkiego)MASA SEROWA:250g serka mascarpone2 czubate łyż...

Składniki:0,5 kg schabu1 cebula2 liście laurowe3 ziarenka ziela angielskiegomąka (do obtoczenia schabu)przyprawy: papryka słodka, sól, pieprzCebulękroję w piórka i smażę na rozgranym oleju do zrumienienia. Schab kroję na około 1-1,5 cm plastry i ...

Składniki:0,5 kg wieprzowiny 3 marchewki1 cebula3ząbki czosnkutymianek2 łyżki octu balsamicznego3 łyżki oliwy z oliwek3 liście laurowe4 ziarenka ziela angielskiegosól, pieprzPrzygotowanieObieram cebulę i czosnek. Czosnek przeciskam przez praskę. Mięso ...

Składniki:1 mała główka sałaty rzymskiej3 łyżki groszku zielonegoSos1 łyżka musztarda sarepska3 łyżki oliwy z oliwekpół łyżeczki ziół prowansalskich1 łyżeczka soku z cytrynysól, pieprzSposób wykonaniaSkładniki na sos wkładam do słoika i mieszam. Sałatę...

Składniki:0,5kg ziemniaków0,5 mięsa mielonego1 cebula2 ząbki czosnku1puszka pomidorów pół puszki kukurydzy1 łyżeczkachili1 łyżka koncentratu pomidorowego3 łyżki startego sera cheddarokoło 3-4 łyżek oliwy z oliwek (lub oleju)kilka listków św...

Składniki:0,5 kg schabu0,5 kg kapusty kiszonej1 cebula1 łyżeczka papryki słodkiej2 ząbki czosnku1 łyżeczka kminkusól, pieprz2 łyżki mąki 2 łyżki mleka lub śmietany 18%olej (do smażenia)PrzygotowanieSchab kroję w plastry, następnie je rozbijam i solę.&n...

Kolejny smak dzieciństwa i zapach z kuchni mojej babci... Tak zupę mleczną nauczyła robić mnie moja babcia. Pyszna, gęsta z cukrem i zacierkami... Zacierki1 szklanka mąki 1 jajko 1 szczypta soliPonadto1-2 szklanka mleka1 szklanka wodyPrzygotowanieZe ws...

Miało być w sosie własnym, w ostatniej chwili podałam ketchupu i voilà!Składniki:0,5kg schabu wieprzowego3 marchewki1 cebula4ziarenka ziela angielskiego3liście laurowe4łyżki ketchupumąka (do obtoczenia)olej (do smażenia)przyprawy: sól...