Jestem wielbicielką niedzielnych poranków - wspólne śniadanie, aromatyczna kawa, uśmiechy bliskich ;-) leniwie zaczynamy dzień.
W takim dniu możemy sobie pozwolić na przygotowanie czegoś wyjątkowego i bardzo smakowitego. Polecam owsiankę z dodatkiem gorących śliwek węgierek w sosie pomarańczowym-cudowne śniadanie ;-)
Składniki na 2 porcje:- 1 szklanka płatków żytnich (mogą być owsiane)
- 1 łyżka nasion chia (szałwia hiszpańska)
- 1 szklanka mleka
- 1 szklanka wody
- ok 15 sztuk śliwek węgierek
- 11/2 łyżka brązowego cukru
- sok z 1/2 pomarańczy
- odrobina cynamonu
Do garnka wsypujemy płatki żytnie, nasiona chia, zalewamy wodą i mlekiem.
Gotujemy na wolnym ogniu przez 10 minut, mieszając od czasu do czasu aby się nie przypaliły.
Płatki wykładamy na talerze, polewamy śliwkami z sosem i posypujemy cynamonem - smacznego !