Przepisy z kategorii Bulion

Składniki200 g białej fasoli Jaśkawałek wędzonego żeberkakawałek kiełbasycebulakilka świeżych brukselekpęczek natki pietruszkicukinia2 ząbki czosnkuszklanka bulionusól, pieprz, majeranek, kminek2 listki laurowekilka kropel ciemnego sosu sojowegoPrzygot...

Składniki3-4 filety z piersi kaczki200 g ryżu arborio20 g suszonych grzybów u mnie maślakigłówka czosnkubulion z kaczki lub warzywnymasłoparmezancydr lub pół wytrawne winokilkanaście listków szpinaku, ziaren jałowca i ziela angielskiegosól, pieprz, maj...

Składniki4 cebule1 porbulion warzywnyłyżka masłaPrzygotowanieCebulę obrać, pokroić w kostkę. Razem z pokrojonym porem podsmażyć na maśle i zalać bulionem.Gotować ma małym ogniu ok 20 min. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Zmiksować, podać ze skwarkami...

Składniki:jedna pierś kurczaka3 średnie cebulekawałek pora ok 60 gok 2 szkl bulionu warzywnego lub drobiowegoszczypiorekkilka ząbków czosnkusól, pieprz, papryka słodka lub chilliszczypta lubczyku i tymiankułyżka sosu sojowego ciemnegopół łyżeczki...

Składniki:3,5 l wody560 g marchewek370 g korzenia pietruszki3-4 cebule nie obrane135 g selera5-6 ząbków czosnku nie obrane40-50 g solipół pęczka natki pietruszkizielone liście z jednego pora6 listków laurowych15 ziarenek ziela angielskiegowiększa szczy...