Chmurka: Placuszek bez mąki z figami, migdałami i jabłkiem - No flour hotcake with figs, almonds & apple

FOODIEDISE, Paradise for Foodies

Przepisy

Kategorie

Witam kochani! Mam tu dla Was świetną propozycję na słodkie, sycące, a za razem lekkie i zdrowe śniadanko czy lunch, idealne na okres poświąteczny (ale nie tylko).

Chmurka, tak, zdecydowanie chmurka. Chyba po raz pierwszy jestem w stanie nazwać bez zastanowienia to co upichciłam i jestem zdecydowana, że ta nazwa pasuje do dania perfekcyjnie.
Placuszek 100 % zdrowy (według moich informacji, ale uprzedzam, że nie posiadam żadnych kwalifikacji do oficjalnego rozstrzygania co jest zdrowe a co nie, to tylko moje zdanie), a przynajmniej nie znajdziecie w nim cukru, glutenu, konserwantów barwników i innych zbędnych dodatków. Są za to smakowite dodatki :)
Po ułożeniu wszystkiego na talerzu sięgnęłam po mój ulubiony cynamon, ale postanowiłam wstrzymać się z nim i najpierw spróbować. Okazało się, że podjęłam dobrą decyzję, bo smak jest niebiańsko delikatny. Dzisiejsze przedpołudnie postanowiłam spędzić delektując się właśnie tą delikatnością. Cynamon radzę dodać tym, którzy chcą uzyskać bardziej wyrazisty, mocniejszy smak.

SKŁADNIKI/INGREDIENTS:
- 30g otrębów żytnich / 30g rye bran
- 1 jako / 1 egg
- 1 białko jajka / 1 egg white
- odrobina wody / a little bit of water
- 4 figi suszone / 4 dried figs
- 1 duże jabłko / 1 big apple
- 3 łyżki płatków migdałowych / 3 tablespoons almond flakes
- olej do smażenia (nie niezbędny przy teflonowej patelni) / oil for frying (not essential if the surface of frying pan is made of teflon)
- miód (opcjonalnie) / honey (optionally)

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:

W miseczce energicznie wymieszaj widelcem otręby z jajkami. Dodaj odrobinę wody by konsystencja była lekko bardziej płynna. Odstaw na 5 minut.
Rozgrzej patelnię z olejem (lub suchą).
Wylej ciasto na patelnię, podsmaż z obu stron, nie zbyt długo, tak by środek pozostał miękki.
Pokrój figi i jabłko.
Gotowy placek podaj z dodatkami.

INSTRUCTIONS:

In a bowl mix energetically, using a fork, bran with eggs. Add some water to make the mixture a little more of a liquid. Set aside for 5 minutes.
Heat up a frying pan with oil (or without).
Pour the dough onto the frying pan, fry for a while, so that the inside of the hotcake stays soft.
Chop figs and an apple.
Serve the ready hotcake with the sides.

SMACZNEGO!

FOODIEDISE, Paradise for Foodies28 gru 14

Owoce, Lunch, Zdrowy, śniadanie, Bez glutenu, Migdały, Almonds, Bez mąki, Placek

5 przepisów

Polecane przepisy

Dyniowe leniwe z karmelizowanymi burakami i figami

Dyniowe leniwe z karmelizowanymi burakami i figamiPupmkin cheese gnocchi with caramelized beetroots and figs, for English scroll downKarmelizowane buraki z rozmarynem to ostatnio moje ulubione zestawienie, kocham to połączenie smaków, szczególnie wtedy...

I adore cinnamon- subiektywny blog kulinarny o zapachu cynamonu

Jajka, Cukier, Masło, Z owocami, Gluten free, Zioła, Dynia, Mąka kukurydziana, Buraki, Twaróg, Figi

Zimowa owsianka z jabłkiem.

Wydaje się, że owsianka to owsianka. Nudna i zawsze taka sama. A jednak nie. U... The post Zimowa owsianka z jabłkiem. appeared first on DlaPrzyjemnosci.pl.

DlaPrzyjemnosci.pl

Coś dla ciała, Przepis, Recipe, Dietetyczne, Dietetic, Diet, Light, Lekkie, Racjonalne żywienie, Healthy, Zdrowa dieta, Drugie śniadanie, Breakfast, Lactosefree, Second breakfast, śniadanie, Milk, Mleko, Cynamon, Oatmeal, Bez laktozy, Cinnamon, Nasiona słonecznika, Siemię lniane, Sunflower seeds, Flaxseed, Almonds, Migdały, Słonecznik, Cranberry, Dried cranberry, Mleko bez laktozy, Otręby owsiane, Suszona żurawina, żurawina, Owisianka, Porridge, Płatki owisane, Sunflower

398!

Owsianka z jabłkiem, migdałami, miodem, nasionami chia, mistrzowską mieszanką* i kakao.Oatmeal with apple, almonds, honey, chia seeds, a masterful blend* and Cocoa.*Mistrzowska mieszanka z mąki ryżowej, jaglanej i konopnej ze skiełkowanych ...

Figiel z Makiem

Owsiankowe, Miód, Chia, Jabłko, Kakao, Nasiona chia, Migdały, Mistrzowska mieszanka

Mały torcik czekoladowy przełożony czekoladowym kremem i figami

Pyszne figowe ciasto dla amatorów czekolady. Lekko wytrawne dzięki gorzkiej czekoladzie i osłodzone figami, ciasto nadaje się idealnie do kawy czy herbaty. Postanowiłam upiec mniejsze, ale oczywiście jeżeli chcecie, to zwiększcie dwukrotnie składniki i...

Kawiarnia Alicji

Deser, Kawiarniaalicji, Aliceartcafe, Słodycze, Ciasto, Czekolada, Krem, Wypiek, Ciasta czekoladowe, Blog, Kawa, Tort, Biszkopt, Kuchnia, Kulinarne\, Masło, Dżem, Figi, Wytrawne, Czekoladowe, Herbata, Krem czekoladowy, Październik

Jogurtowe ciasto czekoladowe z figami i mąką gryczaną

Jogurtowe ciasto czekoladowe z figami i mąką gryczanąChocolate and buckwheat yogurt cake with figs, for English scroll downSkoro idzie jesień to czas na figi. Nie wiem, co w nich jest, ale zawsze niecierpliwie na nie czekam, bo, kiedy po raz pierwszy m...

I adore cinnamon- subiektywny blog kulinarny o zapachu cynamonu

Jajka, Mąka pszenna, Cukier, Z owocami, Cynamon, Ciasta różne, Czekolada, Kakao, Jogurt naturalny, Olej, Mąka gryczana, Figi

#środa

owsianka z siemieniem lnianym, cynamonem, miodem, figami w mące ryżowej, crunchy i migdałamiporridge with flaxseed, cinnamon, honey, figs in rice flour, crunchy and with almondsciemność ukryła się w prześcieradlew niemych spojrzeniach nadgryzionych jak...

nuta człowiecza z samego dna

Owsianka, Miód, Cynamon, Siemię lniane, Migdały, Crunchy, Figi

Mini tarty z kremem jaglanym i figami

Nadeszła wiosna, trochę kapryśna, a wraz z nią święta Wielkanocne. W moim domu są obchodzone mniej uroczyście niż Święta Bożego Narodzenia. Jednak nic nie stoi na przeszkodzie, aby spędzić ten czas w rodzinnym groni. W towarzystwie niczego innego, jak ...