Kupiłam specjalny sen do grillowania, bo postanowiłam poznać nowe smaki. Oczywiście z takiego produktu można stworzyć ciężkie i bardzo kaloryczne danie, ale można też dobierając lekkie dodatki przygotować coś niskowęglowodanowego i sycącego. Gorąco polecam taką sałatkę, ale bardziej do zjedzenia od razu po przygotowaniu, niż na wynos. Podaję składniki dla jednej osoby.
Wartość kaloryczna sałatki: 277kcalBiałko: 13,7gTłuszcze: 21,4gWęglowodany: 8gSkładniki:
- ser do grillowania (u mnie połowa, czyli 50g)
- parę liści sałaty
- pomidor
- 1/4 ogórka zielonego
- 1/5 czerwonej cebuli
- łyżka podprażonych na suchej patelni pestek słonecznika
- dressing: łyżka octu balsamicznego, łyżeczka oliwy, łyżeczka miodu, sól, pieprz, ewentualnie łyżka przegotowanej, zimnej wody
Warzywa umyć, sałatę, pokrojonego ogórka, pomidora i cebulę ułożyć na talerzu. Ser zgrillować z elektrycznym grillu, lub usmażyć na patelni teflonowej bez dodatku tłuszczu. Przygotować dressing mieszając wszystkie podane wyżej składniki, na sałatce ułożyć ser, polać dressingiem, posypać podprażonymi na suchej patelni pestkami i od razu podawać.