Kolejna propozycja na odmienione ziemniaczki. Zdarza się, że na obiad robimy coś smażonego, typu kotlet i sosu brak. W takiej sytuacji proponuję odmienić ziemniaczki a będą one nie tylko efektowne ale i smaczne.
Składniki:
- Dowolna ilość ugotowanych ziemniaków
- Kilka suszonych pomidorów z oleju
- Kilka gałązek selera naciowego
- 2 ząbki czosnku
- Oliwa spod pomidorów
Wykonanie:
Na patelnię wylewamy niewielką ilość oliwy, przesmażamy pokrojone pomidory, seler naciowy i szklimy przeciśnięty przez praskę czosnek. Dodajemy utłuczone ziemniaki. Chwilę razem smażymy. Podajemy na ciepło jako dodatek do obiadu. SMACZNEGO.