Makaron w sosie szpinakowo - kokosowym

Na moim stole...

Przepisy

401

Kategorie

Makaron w sosie szpinakowo - kokosowym

Obiad w 10 minut? Oj tak...Marzenie każdej kobiety :) Nie zawsze tak się da. Dzisiaj jednak udało się. Troszkę z lenistwa, troszkę z braku pomysłu - choć jak widać brak pomysłu, to jednak pomysł :) Makaron to przeważnie zawsze szybki temat. A dzisiaj to nawet bardzo szybki. Makaron gotuje się w garnku, a wy w międzyczasie szybciutko przyrządzacie sos. Sos na bazie szpinaku i gęstego mleka kokosowego. Całość posypałam prażonymi ziarnami słonecznika, by nie tylko przyjemnie wciągało się makaron, ale również przyjemnie chrupało.

Składniki:

ok. 500 g mrożonego szpinaku
400 ml gęstego mleka kokosowego
szklanka wody
4 ząbki czosnku
cebula
spora łyżeczka pieprzu cytrynowego
sól
ewentualnie szczypta pieprzu cayenne
2 łyżki oleju
ulubiony makaron (u nas spaghetti)
garść prażonych ziaren słonecznika

Sposób przygotowania:

Makaron ugotować wg przepisu na opakowaniu.
W między czasie cebulę drobno posiekać i zeszklić na patelni na 2 łyżkach oleju. Następnie dodać mrożony szpinak, wlać szklankę wody i smażąc, rozmrażać szpinak. Gdy szpinak będzie już rozmrożony, a około 3/4 wody odparowana, dodać posiekany czosnek, wlać mleko kokosowe, doprawić wszystko do smaku solą, pieprzem i dusić około 4-5 minut na małym ogniu. Sos lekko przestudzić, zblendować. Odcedzony makaron wrzucić na patelnię z sosem, dokładnie wszystko wymieszać, by sos obtoczył po całości makaron.
Wykładać na talerz i obsypać słonecznikiem.

Smacznego!!!

Na moim stole...24 lut 17

Szybki obiad, Obiad bezmięsny, Tani obiad, Makarony

49 przepisów

Polecane przepisy

Makaron z klopsikami w sosie szpinakowo – serowym

Makaron z klopsikami w sosie szpinakowo serowym Makaron z klopsikami w sosie to pyszne i proste danie , jedno z tych które ciągle wracają na kuchenny stół . Moja Read More ... Artykuł Makaron z klopsikami w sosie szpinakowo serowym poch...

Ogrodnik w podróży

Z, Na, Przepis, Obiad, Kolacja, Pyszne, A, Danie, Jak, Zrobić, Domowe, Mięso, Prosty, Dla, Sos, Dzieci, Czosnek, łatwy, Makaron, Makarony , sosy do makaronu ..., Makaronu, Mielone, Jednogarnkowy, Szynki, Wieprzowej, Makaronem, Serowy, Klopsiki, Szpinakowy, Klopsikami

KURCZAK W SOSIE SZPINAKOWYM

KURCZAK W SOSIE SZPINAKOWYM przepyszne piersi z kurczaka w kremowym sosie szpinakowo-śmietanowym. Szybki pomysł na obiad

Przepisy Joli

Sól, Pieprz, Mąka, Olej, śmietana, Kurczak, Drób, 30%, Mascarpone, Drób-obiad-lista, Yt-ekspress-film, Filet z kurczaka, Piersi, Gałka muszkatołowa, Szpinak, Ser mascarpone

Makaron z atramentem z kałamarnicy z krewetkami w sosie kokosowym

Makaron z atramentem z kałamarnicy z krewetkami w sosie kokosowym. Proste i szybkie danie w przygotowaniu, idealne na obiad lub romantyczną kolację. Prostota i smak rzecz jasna to mogą być tylko krewetki. Składniki na 3 porcje makaron z dodatkiem atra...

Kuchnia u Poli

Makarony i ziemniaki, Makaron, Obiady, Krewetki, Makaron z atramentem z kałamarnicy, Makaron z kreetkami

Kurczak ze szpinakiem w sosie kokosowym

Kurczak ze szpinakiem w sosie kokosowym. Proste i szybkie w przygotowaniu danie. Składniki na 4 porcje makaron kukurydziany 300 350 g filet z kurczaka 400 g olej kokosowy 2 łyżki czosnek 1-3 ząbki cebula 1 mała szpinak rozdrobniony brykiet 8 ...

Kuchnia u Poli

Bez glutenu, Makarony i ziemniaki, Dania z drobiem, Szpinak, Mleczko kokosowe, Kurczak ze szpinakiem, Kurczak ze szpinakiem w sosie kokosowym

Makaron z sosem szpinakowo-serowym

Uwielbiamy szpinak, dzieciaki pokochały go od pierwszego kęsa Chociaż na początku, kiedy Wojtek pytał co to? odpowiadała, że brokuł Czasem małe kłamstewka są pomocne w kuchni Dziś maluchy doskonale wiedzą, że szpinak to szpinak a krokiet...

Dzieci Jedzą

Warzywa, Dania obiadowe, Makaron

Spaghetti z mięsem w sosie szpinakowym

Spaghetti z mięsem w sosie szpinakowymMój szpinak z jesiennego siewu długo czekał na zbiory. Przez suszę powschodził bardzo marnie, długo nie chciał rosnąć, a to co rosło, z ledwością starczyło na jeden obiad. Suma Sumarą cały szpinak z grządki trafił ...

Na moim stole...

Obiad, Szybki obiad, Mięso mielone

Sos żurawinowo-pomidorowy

Miały być szpinakowo-ryżowe kule w sosie. Sos wyszedł, bo proces przygotowania jest nieskomplikowany, ryż się ugotował, ale nie było komu po szpinak pójść. Pojawił się nawet oscypek - lubimy makaron z serem i sosem (a oscypek z żurawiną!)... Ale oscype...

Przez Kleparz

żurawina, Pomidory, Sos

Makaron z sosem szpinakowo-serowym

Czasami brakuje czasu na przygotowanie obiadu, wtedy idealnie sprawdzają się wszelkiego rodzaju makarony z sosem. Ostatnio w ogóle na wszystko brakuje mi czasu, a do tego doszła choroba i brak sił na wymagające dużego nakładu pracy i czasu obiady. Miał...