Wiśniowy paj

Lubię wypieki z ciasta kruchego, bo naprawdę można z nim powymyślać różne fajne rzeczy. Ostatnio zrobiłam paj wiśniowy w wersji zimowej, czyli z dodatkiem aromatycznych przypraw korzennych, o TEN. Zabawa z jego górną warstwą zachęciła mnie do przygotow...

Ostatnio namiętnie oglądam różne programy i filmy od gotowaniu według dawnych receptur. Głównie amerykańskie i brytyjskie. Dość często przewijają się w nich pies, które po polsku nazywane są po prostu „pajami”. W Irlandii nie są szczególnie popularne, ...

Mazurek czekoladowo-wiśniowy to najbardziej dekadencji ze wszystkich mazurków na blogu. Jest mało słodki, przyjemnie czekoladowy, ale pierwsze skrzypce grają w nim wiśnie. Do dekoracji użyłam tych z syropu, jak i pijanych z ubiegłorocznej...

Jagody lubię, ale wiśnie jeszcze bardziej. Takie upodobania mam od dzieciństwa. Kiedy wszyscy wokół zajadali się  czereśniami, ja miałam miskę pełną wiśni, które zjadałam ze smakiem. To zamiłowanie przetrwało do dnia dzisiejszego.  Wiśnię lubię d...

Lipcowy przysmak wiśnie świetnie sprawdzają się też w koktajlach. Zapraszam na koktajl wiśniowy z Nutellą. Koktajl z wiśni z Nutellą to taki śniadaniowy koktajl czyli sycący, który z powodzeniem może zastąpić...

Placek,paj lub kruche jak kto woli. Nazywać je możemy jak tylko Nam się podoba,jedno jest pewne-smak pozostanie ten sam.Mocno maślany,wiśniowy przełamany chrupkością kruszonki.Tak na dobrą sprawę nadzienie może być dowolne,jednak teraz gdy cena wiśni z...

Sezon truskawkowy w pełni! A jak wiadomo lato nie może się obejść bez ciasta z truskawkami :P Takiego po brzegi nafaszerowanego tymi soczystymi i słodkimi owocami. W tym konkretnym przypadku mamy do czynienia z truskawkowa wersja amerykańskiej szarlotk...

Mimo usilnych prób ograniczania słodyczy, czasem wręcz trzeba po nie sięgnąć. Ja jednak staram się przerabiać wszystko ręcznie, i tym sposobem trafiłam na przepis na snickers paj. I postanowiłam, że to będzie ciasto na weekend.Jest słodkie, jest czekol...