Szczęśliwi introwertycy. 70 lat istnienia atelier Buffille.

Jejku. Od lat, naprawdę od samego początku istnienia bloga studenckiego truję wszędzie o planowaniu nauki. Pierwsza edycja Sesyjnego Poradnika była wyzwaniem mailingowym i ona zaczynała się od planowania nauki. Każde wyzwanie Sesja is coming ni...

Niedawno Facebook przypomniał mi zdarzenie sprzed 5 lat  i zdjęcie ekipy Atelier Amaro świętującej zdobycie pierwszej dla siebie i dla Polski  gwiazdki Michelin. Było dużo radości, emocji,  no i na pewnie szampana. Od tamtego marcowego ...

Praca ceramika polega na długim obcowaniu z kawałkiem nieoswojonej  ziemi. Ona i ja spędzamy ze sobą wiele godzin, niekiedy  dni i nocy. Ja chcę, ona nie. Ucieka i wymyka  się spod niezdarnych  palców.  Polewam ja delikatnie wodą i długo głaszcz...

Ten pasztet piekę na święta Wielkanocne co roku od 2 czy 3 lat, od kiedy miałam przyjemność poznać przepis na niego na warsztatach kulinarnych Joli Słomy i Mirka Trymbulaka w ich Atelier Smaku. Jest wyśmienity i, od czasu kiedy zaczęliśmy na serio myśl...

Witajcie :)W ubiegły weekend w Stolicy odbyły się kolejne już Targi lodziarsko - cukiernicze Expo Sweet 2017.Od kilku lat jeżdżę na nie i przyglądam się zarówno trendom w produkcji lodów, czy ciast jak również bacznie obserwuję zmagania uczestników w r...

Umownie przyjęty przez współczesną archeologię czas pojawienia się człowieka na Ziemi został określony na około 2 miliony lat temu. Gatunek homo żywił się tym co upolował oraz pokarmem, który nieopodal jaskini znalazła jego partnerka. Był...

Z pewnością słyszałeś o długowieczności Japończyków, szczególnie starszego pokolenia, które nie uległo pokusom napływającym z Zachodu. Najnowsze raporty WHO nadal umieszczają Japończyków na samej górze listy najdłużej żyjących ludzi na świecie. Jest je...

Witajcie Moi Drodzy, za dwa dni minie miesiąc odkąd jestem szczęśliwą właścicielką mojego Tortowego Atelier. Marzyłam o tej Firmie ładnych parę lat, jak widzicie marzenia się spełniają.Firma powstała dzięki wsparciu wielu osób, ale najbardz...