Ghee, czyli klarowane masło z orzechową nutą

Masło klarowane,inaczej ghee jest to nic innego, jak masło oczyszczone.Sporządza się je poprzez podgrzanie masła i zebranie gromadzącej się na wierzchu piany oraz osadów na dnie. Jest prawie czystym produktem, który nie zawiera wielu alergenów, k...

Pyszna kolorowa zapiekanka z sosem na baziemasła klarowanego GHEEodPięć Przemian. Masło klarowane GHEE powstaje w procesie podgrzewania i oczyszczania masła z zanieczyszczeń. Jest lepsze od masła w kostce, ponieważ nie zawiera laktozy...

Udostępnij Płynąc na fali indyjskich inspiracji przygotowałam wreszcie coś, do czego przymierzałam się od dawna. Masło ghee, inaczej masło klarowane produkt o stokroć lepszy od margaryny i większości olejów rafinowanych. Jego wyjątkową ...

Masło klarowane nazywane jest inaczej masłem Ghee. Najłatwiejszym jego wytłumaczeniem jest stwierdzenie, że masło klarowane to inaczej masło oczyszczone, czyli tłuszcz pozbawiony białka i innych substancji. Możemy je kupić w sklepach lub przygotować sa...

Mójnowy eksperyment FIT-HIT, czyli placuszki zcukinii imarchwi, które zpewnością podbiją Twojeserce iżołądek! Są banalnie proste doprzygotowania, aprzepis powstał wcałkowitym spontanie po ...

Masło klarowane! Co to jest, dlaczego tak często gości w mojej kuchni i czym różni się od zwykłego masła w kostce? Takie pytania otrzymuję bardzo często zarówno tu na blogu w mailach i komentarzach pod postami, jak i od klientów moich diet indywidualny...

Wiekszość z nas lubi bardzo słodycze, ciasta i ciasteczka. Niestety, ale spożywanie takiej żywnośći nie jest dobre ani dla naszej sylwetki, ani dla naszego zdrowia.Dlatego w trosce o Wasze zdrowie i krztałty dziele się z Wami moimi przepisami na ...

Masło klarowne staje się coraz bardziej popularne. Od dawna znane jest w kuchni bliskiego wschodu, w Indiach nazywane ghee, masło klarowne nie dość, że podczas smażenia, mimo wysokich temperatur zupełnie się nie przypala, to na dodatek smak i aromat kt...