Kolejna z moich ulubionych sałatek. Dodatek marchewki i selera daje naprawdę świetny smak. Bardzo lubię kombinować ze składem sałatek oraz różnymi sosami bo jedna i ta sama nudzi się :) Składniki można można modyfikować wg własnego gustu i smaku.
4 porcje
- średnia sałata lodowa
- 4 jajka
- mały słoiczek konserwowej marchewki z selerem
- papryka czerwona
- mały ogórek
- 100 g sera feta Sos - 3 łyżki oleju rzepakowego - 3 łyżki zimnej wody - 2 łyżki musztardy - 1 łyżka miodu - sól, pieprz bazylia, oregano Grzanki - 3 kawałki chleba lub 3 połówki bułki - łyżka oliwy - ząbek czosnku - ulubione zioła
1. Jajka gotujemy- ja lubię jak są półtwarde. Sałatę kroimy i płuczemy. Paprykę i ogórka kroimy drobno 2. Przygotowujemy sos: blendujemy olej, wodę, musztardę, ocet i miód. Jak powstanie gładka masa doprawiamy solą, pieprzem i ziołami 2. Ugotowane i przestudzone jajka kroimy w kostkę, to samo robimy z serem. Warzywa konserwowe odcedzamy: ja jeszcze płuczę pod zimną wodą 3. Wszystkie składniki mieszamy razem i polewamy sosem. Wkładamy do lodówki żeby smaki się połączyły 4. Rozgrzewamy piekarnik do 160 stopni. Pieczywo kroimy w kostkę. W miseczce mieszamy oliwę przeciśnięty czosnek oraz zioła. Wrzucamy kawałki pieczywa i dokładnie mieszamy. Na blaszce kładziemy papier do pieczenia i wysypujemy na to nasze grzanki, wkładamy do piekarnika i pieczemy aż będą chrupkie. Posypujemy każdą porcje sałatki
Pyszna sałatka z rukolą, fetą i grzankami to pomysł na lekki posiłek. Dodatek grzanek sprawia, że sałatka jest bardziej sycąca, a przy tym lekka i pyszna
Większość dziewczyn dostaje na Dzień Kobiet kwiaty, jednak ja na 8 marca dostałam od mojego Męża najnowsze wydanie Magazynu Jamie i to był strzał w dziesiątkę :) Ostatnie wiosenne wydanie jest znakomite, mam w nim zaznaczonych wiele przepisów do wyprób...
Uniwersalny przepis takie lubię najbardziej. Szybka w przygotowaniu sałatka śledziowa z czerwoną fasolą. Smak delikatnych ziemniaków i fasolki z lekko słonym śledziem i ogórkami konserwowymi to idealna kompozycja. Taką ekspresową sałatkę możeci...
Niedawno tą sałatką poczęstowała nas babcia Ł. Ja co prawda jej nie jadłam (babcie mają to do siebie, że przygotowują zbyt dużo pysznego jedzenia i nie wszystko mieści się do brzuchów), ale przyjrzałam się jej z bliska i postanowiłam odtworzyć ją po sw...
Sałatka z grzankami - FattoushJak już wczesniej obiecywałam w tym tygodniu ze względu na ogromne upały jakie tu mamy będę Was częstowała przeróżnymi sałatkami i chłodnikami. Wszystko lekkie i smaczne. Zacznę od sałatki którą znałam od dawna z blogów pr...
Sałatka w wersji obiadowej z boczkiem i chrupiącymi grzankami usmażonymi na tłuszczu wytopionym z boczku.Idealna na podczas lunchu w pracy lub na uczelni. Składniki: 1/2 główki sałaty lodowej 1 biała papryka 2 pomidory 2 ogórki małosolne lub kiszone 2 ...
