Wyrosła ma na grządce sałata, której smak jest nieporónywalny z tą kupioną w sklepie czy nawet na straganie. Robię na jej bazie różne sałatki , dodając aromatyczny ocet mniszkowy , zrobiony już w tym roku. Sałatka z truskawkami i mozzarellą przyszła mi...
Pogrążyliście się już w truskawkowym szale? My tak codziennie truskawki na surowo i w koktajlach,a jak nam się trochę przejedzą takie na surowo zacznie się etap przerabiania i eksperymentowania. Na razie jest jak najbardziej prosto, żeby nasyci...
Wątróbka z musem truskawkowym Wątróbka glazurowana w occie balsamicznym, słodki mus truskawkowy i pieprzna rukola idealny zestaw na przystawkę lub obiad. Oczywiście truskawki możemy zastąpić innymi owocami malinami, brzoskwiniami czy j...
Najlepsze śledzie w occie
Najlepsze śledzie w occie.
Wszystko zaczęło się od tego, że mąż poprosił, żebym zrobiła śledzie z przepisu jego mamy. Jak to określił są najlepsze, jakie kiedykolwiek jadłem a muszę przyznać, że często ...
Śniadanie było ekstra... dla rodziny przygotowałam tosty z malinami gdyż figi nie są aż tak mile u nich widziane jak u mnie ale za to każdy był zadowolony :-)Polecam to szybkie i smaczne śniadanie!Tosty francuskie z macerowaną figąinspiracja z blogu Kw...
Makaron z owocami macerowanymi z occie balsamicznym. Ze zbieraniny owoców, tych co lubimy albo które akurat mamy i dobrego makaronu można zrobić pyszne i wartościowe danie. Za złość tym co twierdzą, że makaron tuczy. To...
Krewetki... odkrycie w mojej kuchni i nowy produkt w moim menu od jakiegoś czasu. Zaprzyjaźniam się po woli z owocami morza ale ciągle powoli je wprowadzam. Tym razem powstało proste i samcze danie do pracy. Oto i on!100 - 150 g krewetek koktajlowych a...
Kolejne danie rybne - marynowane filety rybne w occie. Przepis dobry jako danie wigilijne. Warto spróbować od czasu do czasu tego pożywnego, lekkostrawnego dania. A czym się różni ten przepis od innych rub w occie? Bo tutaj zalewa jest z dodatkiem ogó...