Sposób na brukselkę - jak przygotować żeby smakowała

Daria O Zdrowiu

HejDzisiaj trochę porozmawiamy o miniaturce kapusty czyli brukselce. Bardzo zdrowe warzywo, które niestety nie cieszy się popularnością, szczególnie wśród dzieci, ze względu na charakterystyczną goryczkę w smaku. Zanim podzielę się z Wami moim sposobem...

Daria O Zdrowiu07 sty 15

Obiad, Zdrowe info

10 przepisów

Daria O Zdrowiu

Niestety ten blog nie ma opisu

5111

Polecane przepisy

Zimowa surówka z czerwonej kapusty i brukselki

Łapcie przepis na prostą surówkę, która już za pierwszym razem została przyjęta przez naszą całą rodzinkę z dużym entuzjazmem i szybko zniknęła ze stołu. Skład surówki jest bardzo prosty, a dressing minimalistyczny taki u nas w domu sprawdza si...

Ammniam

Bez jajek, Bez pszenicy, Przepisy, Bez soi, Dla dzieci, Bez glutenu, Raw, Sałatki i surówki

"Serowa" zapiekanka makaronowa z brukselką

Brukselka! Yay or nay?Dla mnie jak najbardziej na tak, ale nie zawsze tak było. Uważam, że problem z brukselką jest taki, że w dzieciństwie jadło się ją tylko i wyłącznie w rozgotowanej zupie jarzynowej, gdzie była mega miękka, śmierdząca i jednocześni...

Kuchnia wegAnki

Obiad, Warzywa, Makaron

Pieczona brukselka z mozzarellą

Tak sobie myślę, że niewiele osób lubi brukselkę. Jeśli zapytacie dzieci, o ich największe jedzeniowe przekleństwa, to wiele z nich wymieni szpinak i brukselkę. No właśnieNie, ja jestem akurat z tych co brukselkę lubią, ale w naszej polskiej kuc...

Mieszam w garnku

Sałatki/Surówki, Brukselka

Pieczona brukselka z boczkiem i kasztanami

Późna jesień i zima to sezon na brukselkę. Na brytyjskich stołach jest ona częstym gościem, szczególnie w okresie świątecznym. Czasami mam wrażenie, że tutaj jest ona bardziej niż w Polsce i nie jako element zupy warzywnej, ale jako samodzielne danie l...

Codzienne Gotowanie

Łatwe, Czasochłonne (ponad godzina), Bekon, Brukselka, Kasztany, Kuchnia brytyjska

Sałatka z pieczonej brukselki i dyni z żurawiną

Wege piątekNie wiem jak u Was, ale u mnie rozpoczął się sezon na brukselkę, który potrwa aż do Świąt Bożego Narodzenia, dlatego też postanowiłam przygotować coś z tego niedocenionego warzywa. Wiem, że brukselka to dość kontrowersyjne warzywo, są tacy k...

Codzienne Gotowanie

Banalne, Czasochłonne (ponad godzina), Dynia, Warzywa, Brukselka

Brukselka z patelni. Oswojona.

Mam taki wewnętrzny podział na łatwe i trudne warzywa. Łatwe to ziemniak, burak, marchew, fasolka, kapusta... Trudne to warzywa ostre (kalarepa, rzepa, brukiew) albo z goryczką (cykoria, brukselka) albo o trudnej konsystencji (łykowaty jarmuż). Istnie...

Kuchenne algorytmy

Kuchenne algorytmy, Obiad, Brukselka podsmażana, Brukselka przepis, Brukselka z boczkiem, Brukselka z patelni

IMBIROWA BRUKSELKA

SKŁADNIKI:2-3 garstki brukselkiświeży imbir - ścieramy około 1-2 cm korzeniapieprz cytrynowyświeżo mielona sólnatka pietruszki masłomakaron tagliatelle SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:Brukselkę przygotowujemy w formie al dente. Wrzucamy ją do wrzątku z odrobiną s...

Vege For You

KULINARIA, MAKARON, IMBIR, BRUKSELKA

Sposób na brukselkę

Jako że mój mąż uwielbia brukselkę, a i ja nią nie pogardzę, często gości na naszych stołach. Niestety, brukselka lubi być gorzka. Ale gdy odpowiednio się do niej zabrać, jest po prostu przepyszna. Oto tajemnica.Brukselkę obieramy z wierzchnich liści i...