Wszystkie przepisy z bloga

Coraz więcej potraw z różnych stron świata pojawia się w naszej kuchni. Przykładem tego może być pochodząca z Włoch pizza, która na dobre zagościła w naszym jadłospisie. Każdy z nas ma swoje ulubione dodatki do tego dania i przygotowuje je według własn...

Najlepsze pączki robiła zawsze moja mama. Tradycyjnie musiały być u nas w domu w Sylwestra i na tłusty czwartek, chociaż też robiła je na różne imieniny i znikały w mig z talerza. Chcąc podtrzymać rodzinną tradycję, też wypiekam pączki z jej przepisu, ...

Klopsy mielone i kotlety schabowe wszyscy dobrze znamy i lubimy. Czasami jednak warto coś zmienić i tradycyjne mielone podać inaczej. Dzisiaj zrobiłam właśnie klopsiki mielone w sosie serowo-śmietanowym. Jest to tzw. danie jednogarnkowe, ponieważ ziemn...

Moja rodzina uwielbia serniki. Mistrzynią w ich wypiekaniu była moja teściowa. Moja wersja sernika nie pochodzi z jej przepisu, ale jest równie pyszny. Ciasto to upiekła mi kiedyś kuzynka na urodziny mojej córki i od niej mam przepis. W wersji oryginal...

Jeżeli znudziły się waszym pociechom naleśniki czy gofry to świetną alternatywą może być omlet na słodko. Jest on puszysty, delikatny i biszkoptowy. Najlepiej smakuje z bitą śmietaną i ulubionymi owocami. Można też go polać dowolną polewą, a jako nadzi...

Dawno już nie robiłam pulpetów w sosie pomidorowym i wydaje mi się, że to danie zostało już trochę zapomniane. Jest ono alternatywą do klopsów mielonych smażonych na oleju, ale w przypadku pulpecików mamy jeszcze pyszny sos pomidorowy. Moim właściwym z...

Jakiś czas temu robiłam zapiekankę gyros z ryżem, która wszystkim nam bardzo smakowała. Dzisiaj też postawiłam na danie tego typu, ale tym razem kapustę pekińską zastąpiłam szpinakiem i całość zapiekłam w cieście francuskim. Mimo, że obie potrawy robi ...

Bardzo lubię różnego rodzaju surówki: mogą być z sałaty, kapusty białej, pekińskiej czy kiszonej. Jeżeli na obiad podaję danie mięsne to obowiązkowo musi być też surówka. Praktycznie za każdym razem jest ona inna, zależy to od warzyw, jakie posiadam w ...

Dania jednogarnkowe świetnie się sprawdzają, kiedy nie mamy sprecyzowanego pomysłu na obiad lub kolację. U każdego w lodówce znajdzie się chyba kawałek piersi z kurczaka, z której można przygotować pyszną i sycącą potrawę. Filet jest mięsem, które nie ...

Najprościej jest iść do sklepu i kupić gotowe ciastka, ale czasami warto trochę się potrudzić i zrobić własne. Ja właśnie tak zrobiłam. Wieczorem zagniotłam ciasto, odstawiłam do lodówki i z rana dokończyłam robienie ciasteczek. Do pomocy w ich przygot...

W sklepach mamy pełno różnego rodzaju wędlin, ale zawierają one dużo konserwantów, które z pewnością nie są dla nas zdrowe. Dlatego zdecydowanie lepiej jest przyrządzić domową wędlinę z dowolnymi przyprawami. Nie jest to wcale takie trudne, jakby nam s...

Awokado to źródło zdrowych tłuszczów, które obniżają w naszym organizmie poziom złego cholesterolu. Pasta jajeczna to jeden z najprostszych sposobów na wykorzystanie tego owocu. Chociaż jest on w smaku jest trochę mdły to nie znaczy, że pasta też taka ...

Jak sama nazwa wskazuje nie są to duże pączki drożdżowe, lecz pączusie ale równie dobre. Robi się je błyskawicznie, gdyż nie zawierają drożdży i nie trzeba czekać, aż ciasto nam wyrośnie. Osobiście lubię takie wypieki, kiedy niedużym nakładem pracy i c...

Wydaje mi się, że żeberka nie mają zbyt wielu zwolenników, ale mam nadzieję że znajdzie się kilku fanów tego rodzaju mięsa. Jednym z nich jest na pewno mój mąż, który uwielbia je pod każdą postacią: duszone, pieczone czy w zupie. Dzisiaj zrobiłam żeber...

Większość z nas zna i lubi sałatkę gyros, podobnie jest u mnie. Robię ją bardzo często i wszystkim smakuje. Jakiś czas temu przeglądając internet natrafiłam na zapiekankę o tej samej nazwie. Postanowiłam ją wypróbować. Danie to robi się z tych samych p...

Jest to chyba najprostszy przepis na smaczne i lekkie ciasto z jabłkami. Nie wymaga ono żadnych zdolności kulinarnych, ponieważ jest przygotowywane z gotowego ciasta francuskiego. Kieszonki smakują zarówno bezpośrednio po wyjęciu z piekarnika, jak i po...