Wszystkie przepisy z bloga

Kaszę jaglaną można podawać do mięsnych i bezmięsnych dań obiadowych zastępując ziemniaki lub ryż. Świetnie też się komponuje z jabłkami i śliwkami lub bakaliami w formie słodkich zapiekanek. U mnie dzisiaj zastąpiłam ziemniaki kaszą i zrobiłam placki ...

Za oknem mamy piękny zimowy krajobraz, a mnie zainspirowało ciasto "Kraina Lodu", które świetnie wpisuje się w zimową scenerię. Jest ono kremowe, zachwyca swoim smakiem i wyglądem, co widać na załączonych zdjęciach. Idealnie pasuje do popołudniowej kaw...

Często zdarza się, że zostają nam ugotowane ziemniaki z obiadu. Zazwyczaj je wyrzucamy, ale nie musimy tego robić, ponieważ możemy przygotować z nich pyszne krokiety z dodatkiem brokułu i sera. Będzie to idealne danie na następny dzień. Świetnym dodatk...

Makaron spaghetti możemy podawać z różnymi sosami. Najbardziej znanym jest sos bolognese lub carbonara. Są to dania bardzo pożywne i szybkie w przygotowaniu. Możemy je modyfikować na wiele sposobów, albo tworzyć własne sosy. Wszystko zależy od składnik...

Mięso z kurczaka jest bardzo popularne i można z niego szybko przyrządzić jakąś pyszną potrawę. Lecz trzeba pamiętać, żeby kurczaka zbyt długo nie zapiekać, ponieważ wtedy mięso staje się suche i niezbyt smaczne. Udka drobiowe marynowane w majonezie z ...

Za oknem pojawił się pierwszy śnieg w tym roku, a u mnie na stole w nowym roku zagościł pulchny sernik pod nazwą "Śnieżny puch". Ciasto robi się błyskawicznie, a fakt że jest ono bez pieczenia jeszcze ułatwia nam przygotowanie. Sernik jest bardzo puszy...

Najprostszą przekąską jaką możemy przygotować na wieczorną imprezę sylwestrową są małe rolady z łososia. Robi się je bardzo szybko i smakują wyśmienicie. Wiadomo, że łosoś nie jest rybą zbyt tanio, ale za to zdrową i raz w roku możemy sobie pozwolić na...

Przygotowując jedzenie na imprezę sylwestrową, karnawałową czy jakiekolwiek inne przyjęcie powinniśmy się kierować zasadą: smacznie, szybko i efektownie. Przygotowane przeze mnie kolorowe kanapeczki właśnie takie są i na pewno znikną ze stołu w mgnieni...

Te paszteciki z kapustą podaję przeważnie na Wigilię z barszczykiem, ale sprawdzają się również na Sylwestra jako przekąska i wtedy doskonale smakują z sosem czosnkowym (który przygotowałam tutaj). Przygotowanie ich zajmie nam około godziny, a efekt na...

Przepisów na sałatki jest bardzo dużo i każdy z nas ma swoje ulubione. Obok tradycyjnej sałatki jarzynowej, czy bardzo popularnego "gyrosa" pojawia się też wiele sałatek makaronowych. Jakiś czas temu jadłam taką na przyjęciu imieninowym i postanowiłam ...

W sklepach możemy znaleźć pełno różnorodnych sosów, a ja wychodzę z założenia, że po co kupować skoro możemy je przygotować samemu w domu. A ten domowy na pewno będzie smaczniejszy i zdrowszy. Tym bardziej jeżeli macie swoje własne ogórki konserwowe i ...

Jedną z najpopularniejszych i najbardziej znanych jest schab ze śliwką, a ja chciałam podać coś innego i zrobiłam roladę z łopatki nadziewaną szpinakiem i suszonymi pomidorami. Można ją podawać zarówno na ciepło, jak i wykorzystać do kanapek ;)Składnik...

Karkówka to jeden z popularniejszych gatunków mięsa używanych w naszej kuchni. Można ją przyrządzić na wiele sposobów. Ja i moi domownicy lubimy ją w każdym wydaniu, ale musi być ona jednak krucha i soczysta. Uważam, że mięso to świetnie komponuje się ...

Czasami mamy takie dni, że nie wiemy co zrobić na obiad albo szukamy pomysłu na szybkie śniadanie, którym nie będą kanapki. Idealnym daniem są wtedy racuchy, które zrobimy w kilka minut, a składniki do ich wykonania na pewno znajdziemy w lodówce. Jeżel...

Po ryby sięgamy najczęściej w okresie świąt Bożego Narodzenia, chociaż powinniśmy się nimi zajadać bez specjalnej okazji. Na święta oprócz karpi i śledzi przygotowujemy też inne ryby smażone, duszone czy zapiekane i z różnymi dodatkami. Ja dzisiaj prop...

Zbliżające się święta Bożego Narodzenia kojarzą mi się z zapachem choinki, pomarańczy i owoców suszonych. A skoro są bakalie to muszą też być makiełki. Jest to potrawa wigilijna składająca się z makaronu, maku z dużą ilością różnych bakalii i orzechów....