Delektowanie się lekkim, puszystym, sprężystym ciastem waniliowym z kawałkami ulubionych batonów i kremu czekoladowego nutella - to musi być udany dzień :)
Składniki na ciasto :
2 szklanki mąki
100 ml oleju
100 g cukru
2 jajka
200 ml mleka
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 łyżeczka ekstraktu lub aromatu z wanilii
W misie miksera mieszamy jajka z olejem i mlekiem, dodajemy cukier, mąkę, proszek do pieczenia i aromat waniliowy. Powstałą masą wypełniamy papierowe foremki do muffinek w formie blaszanej do tych babeczek. Wkładamy do nagrzanego do 190 stopni piekarnika i pieczemy 20 minut. Wyciągamy z pieca i studzimy. W tym czasie rozpuszczamy w mikrofalówce 3 łyżki nutelli i kroimy dwa batoniki Snickers.
Każdą babeczkę smarujemy kremem czekoladowym i układamy na nim kawałki batonu.
Wychodzi około 15 sztuk.
Zjadamy :))