Ligawa dojrzewająca, a'la parmeńska

Czar kuchni i ...

Po dokonaniu kilku prób ze schabem (teraz znów też równolegle był robiony) i kilku próbach z ligawą, mogę z czystym sumieniem polecić, tą"polędwicę wołową". Opis jest długi, dokładny, ale pracy niewiele, za to efekt ... Skład...

Czar kuchni i ...16 kwi 15

Własne wyroby wędliniarskie, Mięso wołowe

1 przepisów

Czar kuchni i ...

Kochanie, miłość i gotowanie jest sztuką, której uczymy się przez całe życie, a i tak umieramy będąc tylko uczniami.

6050

Polecane przepisy

Ligawa w sosie śliwkowym

Mam wrażenie, że wołowina kiedyś częściej gościła na naszych stołach. Do łask wróciły steki, jednak z innymi kawałkami mamy problem. Może dlatego, że nie zawsze wiemy jak je przyrządzić? Dziś na tapecie ligawa w sosie śliwkowym. Ligawa to mięso zdradli...

Poezja smaku

Rodzinny obiad, Wołowina, Wino, śliwki suszone

Sałatka z melonem, szynką i rukolą

Szybka sałatka z melonem, szynką i rukolą. Sałatka z melonem, szynką i rukolą to szybka i smaczna sałatka. To moja propozycja na lekką i elegancką przekąskę, która pięknie będzie się prezentować na talerzu, będzie idealna na uroczystą kolację. Niedłu...

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię

Sałatki, Przekąski i przystawki, Sałatka, Domowy sos balsamiczny, Sałatka z melonem, Szybka sałatka z melonem, Szynką i rukolą

Makaron z sosem gorgonzola, białym winem i szynką

Makaron z sosem gorgonzola to szybka i sycąca potrawa, którą możemy sobie przygotować na błyskawiczny obiad po powrocie z pracy. Jednocześnie sos z dobrego sera... Artykuł Makaron z sosem gorgonzola, białym winem i szynką pochodzi z serwisu Magazyn Kuc...

Magazyn Kuchenny | Magazyn Kuchenny

Parmezan, Makarony, pierogi, kluski, śmietanka, Makaron, Białe wino, Obiady, Gorgonzola, Szynka dojrzewająca

Szparagi w cieście francuskim z szynką parmeńską

SZPARAGI W CIEŚCIE FRANCUSKIM Z SZYNKĄ PARMEŃSKĄZdarza się, że potrzebujemy przyrządzić coś szybko jako przekąskę- np. gdy oczekujemy gości i szykujemy już dość czasochłonne główne danie, lub gdy sami chcemy poczuć "odrobinę luksusu"- i świetnie ...

Aromatyczne Podróże

Tosty z serem camembert i dżemem z rokitnika

Czy lubicie celebrować posiłki ? Czy weekend to dla Was czas nietuzinkowych i nieszablonowych doświadczeń kulinarnych ? Czy leniwe śniadanie wpisuje się w Wasz weekendowy plan dnia ?To dobrze !Tosty, niby zwykłe, a jednak...

Kolorowo - torcikowo

śniadanie, Do chleba, Pieczywo

Makaron tagliatelle z dynią, szynką a'la parmeńską i serem kozim

W tym roku po raz pierwszy kupiłam i zastosowałam w kuchni dynię. Wcześniej nie wiedziałam jak się do niej zabrać i co z niej przyrządzić.Pierwsze podejście było nieśmiałe i po prostu upiekłam dynię z innymi warzywami w piekarniku. Tym razem postanowił...

Pyza & Surówka

Obiad, Dynia, Makaron, łatwe danie, Szynka parmeńska, Ser kozi, Tagliatelle

Sałatka z figami i serkiem kozim

Składniki:rukolaser kozi (roladka)figiszynka parmeńska (lub inna dojrzewająca)orzeszki piniisos balsamicznySposób:Na umytą rukole dać pokrojony w plasterki ser kozi, pokrojone figi, plasterki wędliny. Posypać orzeszkami piniowymi. Polać octem balsamicz...

Pasjo-Natka :)

Bez glutenu, Bez pszenicy, Na imprezę, Bez glutenu Bez laktozy Bez jajek, Na kolację, Na śniadanie

184. Wołowina wellington

Od dawna chciałem zrobić to danie jednak od dłuższego czasu nie mogłem dostać polędwicy wołowej , ani innego mięsa które by się do tego nadawało. Przepis na to danie wzięty został od Ramsaya i zrobiony według filmiku.Składniki:Polędwica wołowa lub liga...