 |
| Gotowany bananowy serniczek z mąką z pestek dyni na zimno podany z pistacjami, jogurtem i pyłkiem pszczelim |
przepis:
150g twarożku
białko
płaska łyżka mąki ziemniaczanej
płaska łyżka mąki z pestek dyni
banan
słodzidło (u mnie stevia)
Twarożek zblendowałam z białkiem i bananem. Masę zagotowałam i kiedy zaczęły pojawiać się bąbelki, dodałam rozrobioną z odrobiną wody mąkę ziemniaczaną, ciągle mieszając, aż masa zgęstnieje. Wmieszałam mąkę z pestek dyni i stevię. Zostawiłam na noc w lodówce i podałam z jogurtem naturalnym, pistacjami i pyłkiem pszczelim.
Nie poznaję siebie, nie rozumiem własnych myśli. Dlaczego teraz, nagle zaczęło mi znów zależeć? Co się zmieniło przez te kilka dni? Szkoda, że już chyba za późno na jakiekolwiek zmiany. Trzeba było starać się wtedy, a nie analizować po czasie. Chyba najlepiej będzie, jeżeli to wszystko przeczekam. Może znów stanę się obojętna?
Ale czy ja właściwie chcę być obojętna...
Miłego dnia :)