Przepisy z kategorii Falafel

Syria. Starożytne ruiny, kolebka chrześcijaństwa... zbrodnie Państwa Islamskiego, uchodźcy, konflikty wykraczające daleko poza granice ogarniętego wojną kraju... Nie ma dobrych wiadomości o Syrii. Jeśli w ogóle jakieś są, to złe. A ja chciałam dziś wbr...

Coraz częściej mam wrażenie, że książki kucharskie skierowane do wegetarian są po prostu nudne. Niemal zawsze współczynnik powtarzalności jest potwornie wysoki, szczególnie dotyczy to polskich publikacji, choć nawet sięgnięcie po znane nazwiska zza gra...

Z pozoru - całkiem zwyczajna książka o bliskowschodniej kuchni jakich ostatnio wiele na księgarnianych półkach. Przyjemna, prosta, jakby tekturowa, żółto-błękitna okładka przedstawiająca dwie i pół pigwy (ciągle się boję, że mi się pobrudzi). Na pierws...