GATTO' DI PATATE

Smakołyki Angeli na FacebookuUdka posolić, okrasić przyprawą (np. pieprz, czosnek, majeranek, szałwia) i delikatnie smażyć na wolnym ogniu, razem z kilkoma gałązkami świeżego rozmarynu. Podawać np. z tłuczonymi ziemniakami i rotterdamską sa...

Smakołyki Angeli na FacebookuPolski/English/ItalianoSkładniki/Ingredients/Ingredienti:kawałek małej marchewki/ small carrot/ 1 pezzo di una carota piccolaok. 3 szklanek wrzątku/ 3 cups boiling water/ 3 tazze di acqua bollente3 ziemniaki/ 3 potatoes/ 3 ...

Smakołyki Angeli via FacebookPolish/English/ItalianoSkładniki/Ingredients/Ingredienti:5 cebul/ 5 onions/ 5 cipolle dorate o biancheok. 3 szklanek wrzątku/ 3 cups boiling water/ 3 tazze di acqua bollentesól do smaku/ salt to taste/ sale a piacere+3 marc...

Polish/English/ItalianSkładniki/Ingredients/Ingredienti:500 g mąki/ 17.5 oz/ 500 g di farina 0ok. 400 g gotowanych ziemniaków/ 14 oz cooked potatoes/ 400 g circa di patate lesse25 g świeżych drozdży/ 1 oz fresh yeast/ 1 dado di lievito di birra fresco5...

Polski:Wykonanie:Ziemniaki i inne warzywa np. marchewka, pietruszka, seler, cebula pokroić, por drobniutko posiekać, dodać kminku, gotować do miękkości, pod koniec dodać czosnek, posolić solą kamienną, dodać magi. Zabielić jogurtem (np. greckim), okras...

Polish/English/ItalianSkładniki/Ingredients/Ingredienti:1- 1,5 kg ziemniaków/ 35-50 oz potatoes/ 1- 1,5 chilo di patate lesse (al vapore)100-200 g żółtego sera/ 3.5-7 oz pecorino (or other cheese)/ 100 g di pecorino o scamorza100 g parmigiano lub inneg...

Kilka dni temu zamiast makaronu i za namową męża (Włocha tak na marginesie), na obiad zrobiłam typowe polskie danie! Jakie? Klasyczny schabowy, surówka no i oczywiście ziemniaki! Dużo ziemniaków bo z tych, które mi pozostały zrobiłam z kolei włoskie cr...

A volte gli impegni della vita quotidiana ti rubano tutto il tempo e quando te ne liberi non hai più forza per fare altro... e io sono stata molto impegnata: lavori in casa (finalmente non ho più le mattonelle rosa - grigio nel bagno!!!), un paio di vi...