Naleśniki ruskie z serem żółtym to pyszny pomysł na obiad. Zasmakują wszystkim miłośnikom naleśników, a także ruskich pierogów, gdyż farsz składający się z ziemniaków, cebulki, białego sera i wędzonego boczku bardzo je przypomina. Plusem naleśników je...
Lubię sięgać po tradycyjne przepisy i przerabiać je na nowoczesną modłę. Ostatnio na warsztat wzięłam pierogi ruskie, które przygotowałam w wersji dla leniwych. Wyszły mi absolutnie rewelacyjne naleśniki z farszem ruskim. Nie spoczywam jednak na ...
Pierogi ruskie są zdecydowanie moimi ulubionymi. Nie jestem jednak ekspertem w dziedzinie ich lepienia. Udało mi się co prawda ostatnio przygotować rewelacyjne pierogi z boczniakami (nadal jestem w szoku, że wyszły), jednak daleko mi do osoby mas...
Pierogi ruskie to ulubione danie mojego syna. Nie miałam nastroju do lepienia więc przygotowałam zielone krokiety z farszem ziemniaczano- serowym. Wzbogaciłam je siemieniem lnianym i morwą białą. Składniki ciasto na naleśniki 300 ml mleka 1 i 1/...
na naleśniki;300 ml wody300 ml mleka1 jajkomąkasól cukiernadzienie;1 kg ziemniaków0,5 kg białego sera (twaróg)1 jajkosólpieprz2 cebuletłuszcz do smażenia.Ziemniaki ugotować, wystudzić. Cebulę posiekać w kostkę i zeszklić na tłuszczu, dodać do ziemniakó...