Regionalne Smaki. Zaproszenie. Luty

Jeden z najdłuższych kulinarnych szlaków w Polsce, to Szlak Kulinarny Podkarpackie Smaki. Powstał w 2013 roku, a teraz liczy już 50 obiektów gastronomicznych. Wśród nich znajdują się restauracje, cukiernie, winnice i gospodarstwa agroturystyczne. Każde...

Dwa tygodnie temu wraz z Monsieur, na zaproszenie Śląskie.Travel  Śląskiej Organizacji Turystycznej, spędziliśmy fantastyczny weekend na Śląsku i Jurze Krakowsko-Częstochowskiej. Przemierzaliśmy Województwo Śląskie w ramach Szlaku Kulinarnego &#...

Kuchnia azjatycka, szczególnie japońska nie znudzi mi się chyba nigdy, dlatego też, kiedy dostałam zaproszenie do restauracji Bistro Sushi, ucieszyłam się ogromnie. Nowe, nieznane mi wcześniej miejsce, a więc i nowy sushi master, a co za tym id...

Luty w Regionalnych Smakach (akcji prowadzonej przez Renatę na bloguCodziennik Kuchenny) to Pyry z Gzikiem - czyli ziemniaki z twarogiem - potrawa kuchni wielkopolskiej. Lubię i pyry i gzik i Wielkopolskę. Nie bez powodu - zjada...

Hekele. Nazwa wywodzi się z niemieckiego słowa Häckerle. Potrawa podawana na Śląsku w czasie postów, ale i w dni powszednie. Jedzona z ziemniakami lub z pieczywem. Zgłębiając źródła przepisu dotarłam do sporych rozbieżności jeżeli chodzi ...

W ramach akcji Regionalne Smaki zaproponowanej przez Renatę będziemy gotować i popularyzować potrawy z różnych regionów Polski. Na pierwszy ogień poszła zalewajka. Według źródła, zalewajka, to tradycyjna zupa wiejska, zawierająca ugotowane, pokrojone w...

Jesienny żurek z grzybami został przygotowany w ramach wspólnego gotowania. Zajrzyjcie do Renaty z bloga "Codziennik kuchenny", która jest autorką nowej comiesiecznej akcji Regionalne smaki. W październiku na pierwszy ogień - zalewajka. Regiolnalna pot...

Cóż, trzeba przyznać, że domowe pizzerki dość często bywały ozdobnikiemnaszych domowych imprez.Nigdy tyle radości w czasie urodzinowego party nie zrobiła zamawiana pizzaco mini pizzerki.A jaka kolejka chętnych do rozsmarowywania sosu pomidorowegoczy po...