Złoty listek

fot. Moja Książka KucharskaTradycyjne polskie śledzie w śmietanie z jabłkiem i cebulą - sprawdzony przepis krok po kroku.SKŁADNIKI:300g filetów śledziowych a'la Matias (lub marynowanych w oleju)ok. 250g gęstej śmietany 18% (mały kubeczek)3 łyżki octu z...

600 g śledzi świeżychcytrynasólpieprzmąka2 jajkabułka tartatłuszcz do smażeniana zalewę1,5 szkl wody1 szkl octu1 łyżeczka cukru1 łyżeczka soli1 duza cebula1 marchewkaziele angielskiepół łyżeczki oreganolistek laurowy1 łyżeczka gorczycy białej4 kawałki ...

Bardzo intensywny smak grzybów, a karkówka rozpada się w ustach. Jest bardzo delikatna i pyszna....

1 kg piersi z kurczakamąkasól2 jajkabułka tartamarynata;1,5 octu3 szkl wodyszczypta chili w płatkachpół łyżeczki słodkiej papryki2 łyżeczki soli1 łyżeczka cukruszczypta czosnku niedźwiedziego2 cebulekilka ziaren ziela angielskiegolistek laurowy2-3 ząbk...

Danie obiadowe idealne na pełnię letniego sezonu, wykorzystujmy sezonowe warzywa!, bo szalenie zdrowe, pełne witamin, a jak czarująco wygląda talerz w ich towarzystwie....Składniki:1 kg żeberek2 cebuleolej do smażeniapo szczypcie tymianku, rozmarynu,&n...

Smaczny pomysł na drugie danie, urozmaicony poprzez kaszę gryczaną, którą powinniśmy spożywać ze względu na jej wartości odżywcze..Składniki:1/2 kg łopatkimieszanka ziół do przyprawieniatłuszcz do smażenia listek laurowy1 duża cebula2 szklanki wody2 ły...

Boczek jako danie obiadowe, taka wersja tego mięsa jest nietypowa, ale wiemy jak doskonale smakuje, uduszony, chudy w sosie, warto go przyrządzić, by po delektować się tym nie powtarzalnym smakiem Składniki:0,5 kg świeżego przerośniętego boczku1 duża c...

Jeden z moich ostatnich przepisów ;). Sycący i delikatny krem z pieczarek, z dodatkiem sera bursztyn i goudy. Idealny na zimowe obiady, kolacje, przekąski... ;) Mam nadzieję że Wam zasmakuje.Potrzebujecie :400 gr pieczarek400 gr ziemniaków1 marchewpół ...