Kuchnia arabska zaskakuje wspaniałymi i jednocześnie prostymi smakami. Dziś przygotowałam marchewki pieczone z kimnem rzymskim wg przepisu Samar Khanafer z ksiązki Hummus, za'atar i granaty. Marchewki są cudownie słodkie i aromatyczne. Idealnie sprawdz...
Kuchnia arabska zaskakuje wspaniałymi i jednocześnie prostymi smakami. Dziś przygotowałam marchewki pieczone z kimnem rzymskim wg przepisu Samar Khanafer z ksiązki Hummus, za'atar i granaty. Marchewki są cudownie słodkie i aromatyczne. Idealnie sprawdz...
Jestem na 10 dniowej diecie według zaleceń R. Chutkan z książki Zdrowa lekkość brzucha. W związku czym przeszukuje zasoby internetu w poszukiwaniu fajnych przepisów spełniających warunki diety oraz będących ciekawym posiłkiem dla całej rodziny.Składnik...
Kolejna lekka propozycja, która zagościła w moim domu za sprawą diety mojej córki. Lekka, pożywna i bardzo aromatyczna zupa na bazie wywaru z kurczaka, z dodatkiem świeżych warzyw. Polecam, lekko, smacznie i oczywiście zdrowo :)Składniki:1 1/2 li...
To zdecydowanie danie na jesień. Zupa dyniowa z kminem rzymskim jest gęsta, aromatyczna i zawiera cały bukiet jesiennych warzyw. Cudownie rozgrzewa. Wykorzystana w przepisie dynia piżmowa (masłowa) wyglądem przypomina melona lub gruszkę. Jej miąższ ma ...
Bakłażany kroimy wzdłuż w paski i smażymyNa każdy usmażony pasek kładziemy suszonego pomidora (może być taki ze słoika w oliwie)Posypujemy posiekanym czosnkiem, kminem rzymskim i soląSkrapiamy sokiem z cytryny lub octem balsamicznymZwijamy i układamy w...
Sezon dyniowy zobowiązuje - trzeba zrobić zupę! Najlepiej taką, którą możemy nakarmić od razu całą rodzinę. Zupę z dzisiejszego przepisu można robić na dwa sposoby 1) sposób dla osób mających mało czasu oraz 2) sposób dla osób mających bardzo mało czas...
Tofucznica z cebulką, chili i grzybami leśnymi, doprawiona kminem rzymskim i czosnkiem niedźwiedzim, posypana pietruszkąScrabbled tofu with onion, chili and mushrooms; served with parsley
Młode kalafiory do kupienia na bazarach, więc proponuję pożywną zupę kalafiorową z curry i kminem rzymskim. Zupa kalafiorowa z curry i kminem składniki: 2 litry wody pół kalafiora młoda włoszczyzna (2 marchewki, pietruszka, kawałek pora, selera) cebula...
