Kopytka na słodko

ciasnakuchnia.com

Kopytka w wersji na słodko to smak, który szczególnie pamietam z mojego dzieciństwa.

Proste w wykonaniu, tym bardziej, że do ich przygotowania można użyć ziemniaków, które zostały nam z obiadu z poprzedniego dnia.

Kopytka na słodko

Produkty

ugotowane ziemniaki 1 kg

mąka pszenna 1.5 szkl.

mąka ziemniaczana 1 łyżka

jajko 1 szt.

Przygotowanie

Ugotowane dzień wcześniej ziemniaki rozdrabniamy tłuczkiem lub mielimy.

Dodajemy mąkę pszenną, ziemniaczaną, oraz jajko

i zagniatamy ciasto.

Ciasto dzielimy na mniejsze części, z których formujemy płaski wałeczek i porcjujemy kluseczki.

Kluseczki wrzucamy na wrzącą, osoloną wodę i gotujemy na spokojnym ogniu 3-4 minuty od momentu wypłynięcia.

Delikatnie odsączamy na sitku.

Możemy też przepłukać letnią wodą, wtedy będą bardziej zwarte.

Na roztopione na patelni klarowane masełko wsypujemy bułkę tartą.

Mieszamy, aż się zrumieni, a następnie polewamy kluseczki, dodatkowo posypujemy cukrem i pachnącym cynamonem.

Przepis do pobrania -> Kopytka na słodko

Kategoria: Kopytka na słodko, PIEROGI i KLUSKI Tagged: PIEROGI i KLUSKI

ciasnakuchnia.com26 lis 15

PIEROGI i KLUSKI, Kopytka na słodko

6 przepisów

Polecane przepisy

Kopytka z truskawkami

Pomysł na danie na słodko – jeżeli zostaną nam ziemniaki z poprzedniego obiadu, bardzo szybko można z nich zrobić kopytka, a potem polać sosem śmietanowo-truskawkowym – powstanie przepyszne danie. Składniki: porcja kopytek (jak zrobić kopytka już niedł...

Anka Gotuje

Kluski i makarony

Mięciutkie kopytka – świetny obiad dla całej rodziny

Kopytka to doskonała potrawa, którą możemy nakarmić całą rodzinę. Świetnie sprawdzą się one zarówno jako dodatek do obiadu, jak słodki deser. W przygotowaniu kopytek najważniejsze są proporcje. Mąki nie może być zbyt dużo, bo nasze kluseczki wyjdą twar...

Dieta bez mleka

KOPYTKA NA DZISIEJSZY OBIAD – PRZEPIS

KOPYTKA NA DZISIEJSZY OBIAD PRZEPIS na mojej stronie znajdziecie kilka przepisów na kopytka. Dzisiaj przygotuję takie klasyczne, które przygotowywała mi jeszcze moja mama

Przepisy Joli

Nowości, Mój kulinarny dzień

Zielone kopytka ze szpinakiem

Szybko, prosto, ale nie nudno. W schemat ten idealnie wpisuje się przepis na zielone kopytka. Dlaczego zielone ? Bo przygotowane z dodatkiem szpinaku.Zielone kopytka ze szpinakiem to propozycja zarówno dla tych co szpinak uwielbiają, jak i...

Kolorowo - torcikowo

Mączne, Szpinak, Kluski

CHRUPIĄCE SMAŻONE KOPYTKA Z NADZIENIEM SEROWYM

Kopytka kojarzą mi się z Babcią i rodzinnym domem. Za czasów mojego dzieciństwa Babcia przygotowywała je bardzo często i ogromne ilości. Gościły na stole najczęściej w sobotę i nie wiem jak u Was, ale u mnie jadło się je z masłem i cukrem c...

Ostra na Słodko - blog kulinarny

Dania mączne, Dania obiadowe, Dania warzywne, Ser, Ziemniaki, Knedle / Kluski, Kluski, Kluseczki, Kopytka

Przepyszne kopytka gryczane

Kopytka to dla mnie zdecydowanie smak dzieciństwa. Bardzo często gotowała je moja mama: czasami w wersji klasycznej, czasami w formie racuchów na słodko i obie []

Gar Zdrowia

Bezglutenowe, Na szybko, Maka bezglutenowa, Dodatek, Kolacje, Jajka, Bez jajek, Minimum pracy, Wegańskie, Ziemniak

Kopytka dyniowe z bakaliami- na słodko

Kto powiedział, że kopytka muszą być podane w wersji wytrawnej i tylko na obiad? ;)Można z nich również przygotować wersję deserową i podać np. z bakaliami, polać syropem czekoladowym lub kremowym sosem waniliowym, oprószyć aromatycznymi przyprawami ty...

Kraina Miodem Płynąca

Desery, Placki-racuchy-kluski-naleśniki, Dania wegetariańskie, Dania z ziemniakami

(nie)tradycyjne kopytka podlaskie

1,2 kg ziemniaków ugotowanych 0,5 kg mąki ryżowej pełnoziarnistej 2 jajka 1 łyżka masła szczypta soli Ziemniaki blendujemy z masłem, jajkami i solą Masę ugniatamy z mąką Formujemy kopytka Do wrzącej, lekko osolonej wody wrzucamy uformowan...

żyję żeby jeść - zdrowe przepisy

III etap diety, 4. Podział przepisów wg rodzaju posiłku, Kuchnia podlaska, Kuchnia podlaska - z przepiśnika babci, Obiad, obiadokolacja..., 1. Podział przepisów wg rodzaju dania, 2. Podział przepisów wg czasu przygotowania, 3. Podział przepisów wg inspiracji, Wegetariańskie, Ponad 60 minut - bardzo wolno, Kopytka, Pomysł na obiad, Zamiast ziemniaków

Podpowiedzi wyszukiwań