Przyjemnie pachnące, duże wafle, które prawie każdy pamięta z nad morza. Najlepiej chrupiące ale nie za kruche, lekko miękkie w środku, słodkie i z dodatkiem bitej śmietany i świeżych owoców.
Składniki:
150 g mąki (szklanka) + 1 łyżeczka proszku do pieczenia
250 ml mleka (szklanka)
5 łyżek oleju
łyżka cukru
jajko
Mleko połączyć z olejem, cukrem pudrem i żółtkiem, a na końcu z mąką zmieszaną z proszkiem oraz pianą z białka. Wylać ciasto do nagrzanej gofrownicy i czekać na upieczenie.*
Długość robienia zależy od mocy danego urządzenia. Czasami trzeba się uzbroić w naprawdę dużą cierpliwość.