Pinacolada w zdrowej odmianie

Ostatnio wjechał u mnie na stół filet z kurczaka, w trochę innej odmianie, a mianowicie w formie gotowanych roladek. Lekkie, zdrowe, niskokaloryczne (jesli pominiemy ser pleśniowy) danie bardzo nam smakowało.Mięso ugotowane w ten sposób nie jest ...

Dawno nie było tu żadnego ciacha z ananasami, więc myślę, że pora nadrobić zaległości. Zwłaszcza, że ananasy to takie owoce, które chyba każdemu z nas przywodzą na myśl słoneczne wakacje gdzieś na egzotycznych plażach i słońce zaglądające w okna od...

Lubicie słodkości? A próbowaliście pinacolady? To słodki koktajl, rzecz jasna w oryginale z alkoholem. Dziś przygotowałam nieco lżejszą i bezalkoholową wersję na co dzień.Do przygotowania potrzeba jedynie podstawowych składników:- pół szklanki mleka ko...

Pyszne kokosowo-ananasowe ciasto, bardziej przypominające właściwie tort. Biszkopt przełożony genialnym kremem na bazie likieru kokosowego i ananasową galaretką (która u mnie, jak widać, wsiąkła w biszkopt - pospieszyłam się i za wcześnie ją wylałam na...

Chciałabym Wam napisać dzisiaj coś niecoś o jarmużu odmianie kapusty, którą możemy aktualnie dostać w sklepach. Oprócz tego, że wyjątkowo efektownie i dekoracyjnie prezentuje się na talerzu, to jest też niezwykle zdrowa. Jarmuż ma długie, pomar...

Cebulę posiekać i zeszklić w garnku na 1-2 łyżkach oliwy. Kiedy będzie miękka, dorzucić starte na tarce z grubymi oczkami marchewki, pietruszkę i seler. Zalać wodą. Doprawić do smaku solą, pieprzem, lubczykiem, majerankiem i papryką oraz sporą ilością ...

Kokosowo, ananasowe ciasto tortowe, czyli takie jakie wszyscy lubią najbardziej, przygotowane na lekkim biszkopcie z dodatkiem oleju dzięki czemu jest wilgotny sam w sobie, ale charakteru nabiera dopiero po nasączeniu go likierem kokosowym. :)BiszkoptS...

Chwile.Ciepło.Nowy Rok i postanowienia.Ufff... Jak to wszystko szybko zleciało! Cieszyłam się z prawie trzech tygodni wolnego, a czuję jakby to był tylko weekend. Najpierw urodziny Taty, potem Święta i powrót do Wrocławia. Sylwester i Nowy Rok - witam ...