Ciasto "Bajka"

„Dziś w Cafe Amaretto przepis na ciasto z mojej ulubionej kategorii  czyli ciast przekładanych. Jak sama nazwa wskazuje ciasto jest rewelacyjne. Zrobiłam je na imieniny mojej mamy. Była nim zachwycona, zresztą tak jak większość gości. Wilgotny biszkopt na oleju rzepakowym, soczyste jabłka i krem kajmakowy to połączenie idealne. Pomimo dodatku masy kajmakowej ciasto nie jest przesłodzone.  Doskonałe na rodzinne przyjęcia. Dobrze się kroi nie traci fasonu nawet po kilku godzinach spędzonych w temperaturze pokojowej. Myślę, że zachwyci  niejednego smakosza.”